步骤：
1、拉皮过清水冲洗；
2、黄瓜洗净，切丝；
3、切好的黄瓜丝与拉皮共同倒入盆中；
4、撒上香菜末；
5、加适量生抽、醋、盐和香油拌匀；
6、装盘，淋上辣椒油即可。
小贴士：根据个人口味，可以添加熟芝麻和花生碎。
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