1.食物甜味重可以使用较高浓度的酸味、咸味或者苦味调味品来进行抑制，也可以将食物进行冷冻存储，从而减轻甜味的感觉。
2.酸、咸、苦味能减弱甜味是因为这些味觉之间存在消杀作用。所谓消杀作用是将两种或两种以上不同的呈味物质以适当浓度混合使用，导致各种呈味物质所呈现的味觉减弱的现象，也称为掩盖作用。
3.需要注意，使用以上方式仅仅能使感官感受到食物不是那么甜了，但食物中原有的糖分含量并不会有所减少，这种食物如果食用过多，仍然会对我们的身体产生营养过剩、肥胖等不利影响。
1.食物甜味重可以使用较高浓度的酸味、咸味或者苦味调味品来进行抑制，也可以将食物进行冷冻存储，从而减轻甜味的感觉。
2.酸、咸、苦味能减弱甜味是因为这些味觉之间存在消杀作用。所谓消杀作用是将两种或两种以上不同的呈味物质以适当浓度混合使用，导致各种呈味物质所呈现的味觉减弱的现象，也称为掩盖作用。
3.需要注意，使用以上方式仅仅能使感官感受到食物不是那么甜了，但食物中原有的糖分含量并不会有所减少，这种食物如果食用过多，仍然会对我们的身体产生营养过剩、肥胖等不利影响。
