制作步骤如下：
1. 黄豆洗干净，并霉变的黄豆挑选出来后加入清水泡浸5小时。
2.开始磨豆浆，把泡好的黄豆放入豆浆机里，加入适量清水，磨成豆浆糊，反复磨3次以上。
3.用大火把豆浆煮开，在煮的过程中不断地搅拌，煮开为止。
4.煮开后关火，晾至80度左右。
5.去掉豆浆上面的豆皮，加入内酯，边加边搅拌。
6.盖上锅盖闷15分钟豆花即可出炉。
制作步骤如下：
1. 黄豆洗干净，并霉变的黄豆挑选出来后加入清水泡浸5小时。
2.开始磨豆浆，把泡好的黄豆放入豆浆机里，加入适量清水，磨成豆浆糊，反复磨3次以上。
3.用大火把豆浆煮开，在煮的过程中不断地搅拌，煮开为止。
4.煮开后关火，晾至80度左右。
5.去掉豆浆上面的豆皮，加入内酯，边加边搅拌。
6.盖上锅盖闷15分钟豆花即可出炉。
