请问是不是所有的白酒都是窖藏越久越好

2024-11-25 问答 86阅读 投稿:不弃

不是所有的白酒窖藏越久越好。

1.普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱。

2.酱香型陈酒是好酒,但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。

3.低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。对此,国家有严格规定,要求乙醇含量百分之十以下的饮料酒等,必须标注保质期。

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