不是所有的白酒窖藏越久越好。
1.普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱。
2.酱香型陈酒是好酒,但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。
3.低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。对此,国家有严格规定,要求乙醇含量百分之十以下的饮料酒等,必须标注保质期。
不是所有的白酒窖藏越久越好。
1.普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱。
2.酱香型陈酒是好酒,但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。
3.低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。对此,国家有严格规定,要求乙醇含量百分之十以下的饮料酒等,必须标注保质期。