死面做成死面饼会比较好吃。
主料：面粉适量，鸡蛋一枚，花生油适量，五香粉5克。
死面饼的做法和步骤如下：
1.面粉放入盆中，打入一枚鸡蛋；
2.加适量的水揉成面团，在面团中间摁个窝，加入少许花生油；
3.反复揉，把油揉到面里面，揉上劲；
4.盖上湿龙布醒10分钟，再取出揉上劲；
5.揉好的面擀成薄饼，在上面刷上一层花生油，再撒上些五香粉；
6.从一边卷起来，盘起来；
7.再擀成饼，在电饼铛上刷一层油；
8.放入擀好的饼，等待面饼鼓起气泡，再次翻面；
9.面饼两面都鼓起气泡，呈金黄色即可食用。
死面怎么做（好吃死面的吃法）
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