韩式拌蕨菜的做法韩式拌蕨菜怎么做(好吃韩式)

2023-05-22 美食 86阅读 投稿:巴黎港

​做法如下:

食料: 干蕨菜、适量的葱段、蒜末、 适量的熟芝麻、辣椒粉、色拉油、韩式辣酱、盐、糖稀、香油。

步骤:

1.干蕨菜用温水浸泡2到3个小时;

2.将浸泡后的干蕨菜放入开水中煮30分钟;

3.葱切段,蒜切末;

4.煮好的干蕨菜沥干水分后,再切段放入碗中备用;

5.加入适量的盐、韩式辣酱和韩式糖稀,并搅拌均匀;

6.锅中加入色拉油并烧热,随后加入辣椒粉炸香;

7.把炸好的辣椒油浇在碗中,在加入香油、熟芝麻调香之后,搅拌均匀后即可。

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