做法如下:
食料: 干蕨菜、适量的葱段、蒜末、 适量的熟芝麻、辣椒粉、色拉油、韩式辣酱、盐、糖稀、香油。
步骤:
1.干蕨菜用温水浸泡2到3个小时;
2.将浸泡后的干蕨菜放入开水中煮30分钟;
3.葱切段,蒜切末;
4.煮好的干蕨菜沥干水分后,再切段放入碗中备用;
5.加入适量的盐、韩式辣酱和韩式糖稀,并搅拌均匀;
6.锅中加入色拉油并烧热,随后加入辣椒粉炸香;
7.把炸好的辣椒油浇在碗中,在加入香油、熟芝麻调香之后,搅拌均匀后即可。
做法如下:
食料: 干蕨菜、适量的葱段、蒜末、 适量的熟芝麻、辣椒粉、色拉油、韩式辣酱、盐、糖稀、香油。
步骤:
1.干蕨菜用温水浸泡2到3个小时;
2.将浸泡后的干蕨菜放入开水中煮30分钟;
3.葱切段,蒜切末;
4.煮好的干蕨菜沥干水分后,再切段放入碗中备用;
5.加入适量的盐、韩式辣酱和韩式糖稀,并搅拌均匀;
6.锅中加入色拉油并烧热,随后加入辣椒粉炸香;
7.把炸好的辣椒油浇在碗中,在加入香油、熟芝麻调香之后,搅拌均匀后即可。