主料:鸡中翅250克;
辅料:油适量、蚝油2勺、砂糖1勺、生抽2勺、蜂蜜2勺、姜适量;
做法:
1.鸡翅洗净沥干水,姜切丝;
2.加入砂糖,蚝油,酱油;
3.拌匀腌制半小时;
4.加入蜂蜜拌匀腌制2小时以上;
5.烧热油,放入鸡翅小火慢煎;
6.煎至金黄翻过来煎;
7.两面都煎金黄,倒入腌制的汁小火煎;
8.煎至剩少量汁熄火,蜜汁鸡翅即做好。
主料:鸡中翅250克;
辅料:油适量、蚝油2勺、砂糖1勺、生抽2勺、蜂蜜2勺、姜适量;
做法:
1.鸡翅洗净沥干水,姜切丝;
2.加入砂糖,蚝油,酱油;
3.拌匀腌制半小时;
4.加入蜂蜜拌匀腌制2小时以上;
5.烧热油,放入鸡翅小火慢煎;
6.煎至金黄翻过来煎;
7.两面都煎金黄,倒入腌制的汁小火煎;
8.煎至剩少量汁熄火,蜜汁鸡翅即做好。