1.鸡翅洗净两面用刀划两道小口;
2.放入盐,生抽,黄酒,葱头,姜,蒜柠檬腌制一个小时;
3.锅热放入食用油,黄油,小火加热至黄油融化;
4.将鸡翅放入小火煎,煎至两面金黄鸡翅铲到一边,放入蒜末炒香;
5.倒入刚才腌制鸡翅的汤料;
6.加入蜂蜜,拌均小火炖至,中途要不断翻面;
7.炖至汤汁粘稠收汁装盘,撒些熟芝麻。
1.鸡翅洗净两面用刀划两道小口;
2.放入盐,生抽,黄酒,葱头,姜,蒜柠檬腌制一个小时;
3.锅热放入食用油,黄油,小火加热至黄油融化;
4.将鸡翅放入小火煎,煎至两面金黄鸡翅铲到一边,放入蒜末炒香;
5.倒入刚才腌制鸡翅的汤料;
6.加入蜂蜜,拌均小火炖至,中途要不断翻面;
7.炖至汤汁粘稠收汁装盘,撒些熟芝麻。