煮咖喱需要放什么:
煮咖喱需要放入牛肉、猪肉、鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱。
煮咖喱的方法:
食材:牛肉、猪肉、鸡肉、土豆切块,胡萝卜切丁,洋葱。料:食用油,盐,咖喱粉。步骤:
1.把紧好的牛肉、猪肉、鸡肉切块备用;
2.同时土豆切方块,洋葱切成丝;
3.在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒至发焦的时候取出;
4.用油翻炒胡萝卜和元葱,放入牛肉,加入水,水与菜平高;
5.用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火,静置15分钟;
6.然后放入咖喱块,完全溶解后,放入土豆;
7.小火煮大约15分钟,一边煮一边搅拌
8.等到土豆熟后咖喱即煮好。