一、怎样鉴别真假酒
1、观看酒的颜色变化。
打开酒之后倒出来一些，然后把茶水滴上几滴，你可以观察其中的颜色变化，如果说，颜色变成浓茶一样的颜色说明是真的，如果变成暗黑的颜色的话，就是假酒。 2、闻酒的味道。
可以把少量的酒滴在手掌心，然后双手进行摩擦，大家都知道酒精有挥发的左右，通过，摩擦生热，酒精的味道很快就散发出来了，好的酒非常的醇香，假酒味道有点刺鼻。 3、看酒的防伪标。
真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。 。
二、手表真伪鉴定
肉眼凡胎，不用专用设备，看不出来，上海外滩18号有鉴定的，他是打开表的，如果是真的他会补个证书给你，不过要掏鉴定费的。
简易的真表与假表的鉴别方法 一. LOGO 一般假表最容易暴露的就是LOGO，特别是表面上的LOGO。你可以用4倍目镜仔细的看其做工。
如果是金属LOGO真表一般光亮如新，假表LOGO边缘毛糙，并且有部分不太规则；如果是漆字，真表边缘光滑无毛刺，假表漆字边缘稍有化开的痕迹，并且字体有深浅，用8倍目镜可以看得更清楚。 （通常LONGINES、百年龄、OMEGA、ROLEX等表被仿制得较多） 二. 表镜 名表一般采用蓝宝石表镜，随着科技的进步，假表也开始一一效仿。
假表用蓝宝石表镜一般也很容易识破，因为假表为了减少成本不会在表镜上镀防反射层，更不要说双层镀膜了，所以在光线下反光严重，尽管滴水不化，但只需要拿紫外线灯光照射，反射极其严重；真表由于有防反射镀膜，在强光下无太大反射，并有紫色或蓝色的眩光。 三. 重量 现在假表，特别是J的ROLEX，为了保证高度仿真，会在假表里使用铅的圈保证假表的重量，但是你可以试一下其其他部分的重量，比如表链部分，分量要相对轻得多。
同时，一般假表都比较轻，即使使用了铅圈“压载”，但是在手里的感觉也是异样的。 四. 把头 一般，假表的把头最容易露馅。
假表的把头都会采用同一种工艺，抛光镀层部分不均匀，无论是镀克还是镀金，但总是有深浅不一之处，仔细观察还能见到露白部分。做得相对真一点的表壳不容易被察觉的话，您可以仔细观察把头部分。
另外，很多名表的把头都是有自己的规格的，而假表几乎千篇一律，这个只需要多看真表的外观就能很容易看出 五. 后盖 假表的后盖都不按照名表的编制制作，有些（比如OMEGA、AP等）将原来的旋盖做成了压盖，有兴趣的朋友不妨自己注意一下。有部分的表后盖是八角的或几个螺丝后盖的，假表为了节约成本会制作出不伦不类的旋盖形状的压盖。
（某次见到，我大为诧异，现在是见怪不怪了） 六. 字面 字面可用8倍目镜轻松发现手写的痕迹，这个OH-SEAL是高手。 七. 编号 名表表厂都有自己固定的标号规则，并且有其个表的流水号，根据该号可以查到该表的规格型号甚至是出厂日期和销售地，而假表则只用一个编号，甚至于没有号码，很容易进行分辨。
某些真表的编号是出现在表的不同位置的，而假的怎只在表后盖上出现。 八. 表链 表链的做工可以清晰看到手工的痕迹必然是假表，有些蝴蝶扣的假表表带做的虽然比较精致，可是在活动角落处却有着粗糙未经打磨的细节，只要细心点你就能找到破绽。
九. 表针 假的表针用目镜仔细观察，可以发现微小的痕迹，那是安装时留下的镊子印，真表根本不会看到类似的痕迹。 表针的形状和真表是有明显差别的，即使我见过很真的J表，其秒针也能看出问题，假表的秒针制作粗糙，而且比较短，这是最大的毛病，真表一般秒针长于或等于分针的长度。
本人也层见过假的蓝钢表针的，一般都是镀了曾颜料，有点透明的感觉，而真表的蓝钢是金属热加工工艺产生的蓝色，看起来比较深，并且光线折射比较小。 十. 机芯 这个说来话长，这里高手很多，在下也不敢罗嗦。
不过，即使是瑞士机芯的假表也是有蛛丝马迹可寻的，这里我仅作几点提示。 声音：一般除了瑞士机芯的2824,2836等假表，其他的机芯都是21600的频率的，你只需要拿起在耳边听听，几乎都是比较慢的滴答声，而现在大多真表都是28800频率以上的，但很多真表也有慢摆的，所以这只是其中一点。
打磨：这个无须罗嗦，一般假表是没有打磨的。不过现在市场上出现了很多有打磨的假机芯，但是用个目镜就能轻松的发现其加工之粗糙。
结构：（每种表芯都有各自不同的结构，而不是ETA的2824之流可以模仿的）。
三、如何辨别别人真假话
您好，辨别真假话，需要您留心对方的动作.
如果对方在骗您，那么他的单肩会抖动.
有的人在欺骗时，眼神不敢直视您的眼睛.
如果对方欺骗您，他就很不愿意回忆事情的经过.
在您怀疑对方在骗您并且告诉对方时，如果对方的眼睛向左看，说明在回忆（没有骗您），如果向右看则是在骗您.
对方骗您时，面部表情僵硬，看起来会和平常不同.
对方骗您时，会死板地搬话.比如，您问"那件事是不是你做的？"，对方如果在骗您，那么他会答"那件事不是我做的"，对方这样做是感到你已经怀疑他了，他要争取时间编织一个天衣无缝的谎言瞒过你.
不过，还有一类人，骗人是3分真话，7分假话.而且按以上几个方面看起来根本不像是在骗人.那样的人实在没有方法识破，只能靠您的逻辑思维来判定.
切记，你越相信的人，跟你越亲密的人，越有可能欺骗你.不管是谁，都要小心谨慎为好.
四、真伪怎样鉴别
当前，各种各样的水货、改版机、翻新机以及拼装机以各种方式流入手机市场，让人难免上当受骗。
其实，只要消费者多加注意，鉴别手机真伪还是有办法的。 据销售人员介绍，消费者购买手机时，主要通过查看手机串码、入网证、电池等三个方面鉴别真伪。
在手机上按*#06#，就会出现一个串码，如果这个串码和手机盒、机身上的串码一致，证明它是真货；否则是水货。消费者取下手机电池后，会发现安装手机卡的地方贴有印着序列号的入网证。
登陆生产商网站，可输入序列号进行核对，结果一致即为真货。 另外，鉴别电池真伪主要看标贴和触点。
真电池标贴字迹清晰、外观整齐，灯光下能看到细密的纵向划痕，且触点为不太光亮的纯铜。而假电池上的标贴字迹不清晰，触点是镀过的，摩擦一段时间后会露出里面黑色铁片。
总之，消费者选购手机前，绝不能因一些手机外表好看而着急购买，以免上当。
五、怎样才能简单的鉴别的真假
这个方法是不科学的！
不管是真玉还是假玉，只要不是塑料都很难把头发烧断的！
目前，市场上一些出售宝玉的摊点，常常混杂进一些加工精湛的人工玉。可靠的辨别方法是：看、听、测试。
看，主要看晶体透明度，真玉透明度较强，油脂光泽；
听，真玉声音清脆，反之声音闷哑；
测试，真玉从玻璃上划过，玻璃上留下划痕，而玉石本身则丝毫无损。
常见的假玉有塑胶、着色玻璃、云石（大理石）、电色假玉以玉粉和水晶加盐水制成的合成班用硝子仿制的玉器等不同的做假方法，其鉴别的手段也有所不同。
塑胶的质地比玉石轻，硬度差，一般还容易辨认。
着色下班也容易区别。只要拿到灯光或阳光下检查，就会看见玻璃里面有不少气泡。
比较难辨的是电色假玉，这旨经过电镀，给劣质玉镀上一层美丽的翠绿色外表，很容易误以为是真玉。这时就需要仔细观察，如果上面有一些绿中带蓝的小裂纹，就是假玉。因为电镀时会留下裂纹，行家称为“蜘蛛爪”。也有人说，将电色假玉放置热油中，电镀色就会消退，还其本来面目。
以玉粉、水晶加盐水制成的合成玉是仿深色老坑玉。鉴定方法很简单，即它们的比重不同。天然玉比重3.3-3.4，而人造合成玉比重仅2.8。用手掂掂轻重，或用天平称量即可辨别真假。
用硝子仿制的玉器，看去比玉还洁白莹润。古人说：“玉赛硝，必定高。”就是，白玉要象硝子那样，才算是高级的。可见，硝子和玉难以分辨。然而真假终究是不同的。就颜色来说，白玉的白色中常常泛青，纯白者极少，硝子则是匀净洁白的纯白色。就玉性来说，玉温润细腻，如脂如膏，硝子虽也温润，莹润之中却难免有贼光。白玉是天然产物，体质很难全部均匀一致，内中玉筋、玉花等。硝子为人工所制，则无上述表象。白玉质地坚实，无气泡可寻。硝子加工再好，常有气泡、气眼外露。弄清这几条，就不会把硝子制品当成玉器了。
