一、吃菠萝的好处和坏处有哪些
吃菠萝的好处和坏处有哪些?菠萝是常见的热带水果,吃菠萝有很多好处,因此很多人都喜欢吃菠萝,但是有好处也必然有坏处,下面小编就为您介绍一下吃菠萝的好处和坏处都有哪些吧! 吃菠萝的好处有哪些? 1、保健:促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
2、减肥:减肥:菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。
3、清理肠胃:常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗,菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。
常常有便秘困扰的朋友,可以试个偏方,每天早晨时,食用一片新鲜的菠萝。 4、消除感冒:咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了躺在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效预防支气管炎,但是发烧最好不要食用,经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
5、助消化:李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。当您吃得过饱、出现消化不良时,吃点菠萝能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。
它之所以有助于消化,主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的病人恢复正常消化机能。
由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。 6、美容:菠萝丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
7、防止高血压:菠萝中富含的促进血液循环酶可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。 吃菠萝的坏处有哪些? 1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。
2、菠萝中还含有一种含氨的有机物,可以使其敏感者食用后发生较明显的反应。此物质可以使血管强烈收缩,血压升高,导致头痛等不良反应发生。
因此,过敏体质者吃菠萝要小心,尽量不吃。用盐水浸泡菠萝可以减少或预防人们对菠萝的过敏,但是过敏严重者仍不宜吃菠萝。
患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝。发烧及患有湿疹疥疮的人不宜多吃。
3、菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。 4、菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。
但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。 好了,关于吃菠萝的好处和坏处有哪些小编就为大家介绍到这里了,菠萝虽好,但别多吃哦!。
二、吃菠萝的好处有哪些
1、保健 促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
运动员适合菠萝:有消炎和消肿作用,能够促进血循环。 2、减肥 减肥:菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,并能有效帮助消化吸收。
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。 3、清理肠胃 常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗,菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友,可以试个偏方:每天早晨时,食用一片新鲜的菠萝。
4、消除感冒 咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了躺在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效预防支气管炎,但是发烧最好不要食用。 经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
5、助消化 李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。当您吃得过饱、出现消化不良时,吃点菠萝能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。
它之所以有助于消化,主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。 这种酶在胃中可分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的病人恢复正常消化机能。
由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。
三、菠萝吃多了对身体有害处
菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。
如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。 食盐能抑制菠萝酶的活力。
因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。 菠萝蛋白酶: 是一种蛋白质水解酶(异性蛋白)。
提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,所以在医疗上有用。菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。
但是有少数人对这种酶有过敏反应。吃后15分钟到1小时左右出现剧烈腹痛、恶心、呕吐、腹泻,四肢潮红、荨麻疹,头痛、头晕、口舌发麻等症状。
严重的还会发生呼吸困难、神志模糊、休克,危及生命。
四、吃菠萝都有什么功效呢
李时珍在《本草纲目》中记载,菠萝能“补脾胃,固元气,制伏亢阳,扶持衰土,状精神,益气,消痰,解酒毒,止酒后发渴,利头目,开心益志”。
传统中医认为,菠萝性味甘、微酸、平,可以用来治疗消化不良、低血压、小便不利和糖尿病病症。菠萝能够消炎去肿,而且能够分解肉类蛋白质,是一种很好的降脂减肥的水果。
菠萝中富含一种叫做菠萝蛋白酶的物质,这种物质提炼出来是一种很好的治疗血栓的药物。但是菠萝蛋白酶有很强的刺激性,有些体质敏感的人食用之后会发生过敏反应。
所以在食用菠萝的时候要用淡盐水浸泡,破坏菠萝蛋白酶和甙类物质,以减少过敏发生的概率。
五、请问吃菠萝有什么好处和坏处
菠萝对人体有好处也有坏处、有优点有缺点,所以要方法得当,不宜过多。
菠萝为凤梨科草本植物菠萝的成熟果实。除去外皮食用,味甘、微酸、性微寒。
鲜菠萝香甜多汁,滋味可口,但是其中含有3种不良成分,可对人产生不良影响。 第一种是甙类,对人的皮肤和口腔黏膜有一定的刺激作用; 第二种叫5-羟色胺,能使血管收缩,造成人的血压升高,引起头痛、头晕等症状; 第三种是菠萝蛋白酶,少数人对它有过敏反应,吃后半小时到1小时就会出现恶心、呕吐、腹痛、头痛、头晕、口舌发麻、荨麻疹等症状,严重者还会发生呼吸困难、神志模糊、休克,危及生命。
一旦出现过敏反应,应及时给予治疗。首先停用或清除能引起过敏反应的物质,适当选用扑尔敏、苯海拉明等抗组织胺类药物;严重者,可加用皮质激素(如强的松)。
若出现过敏性休克,因有喉头水肿或支气管痉挛、循环衰竭、脑水肿,可出现呼吸困难、血压下降、神志不清,应立刻送医院进行抢救,否则危及生命。 风险: 1、服用维生素K及磺胺类药物时不宜食用菠萝。
菠萝含有丰富的维生素C,可破坏分解维生素K。菠萝为含酸性物质较多的水果,与磺胺类药物同时食用后可使磺胺类药物在泌尿系统形成结晶而损害肾脏。
2、吃菠萝也要防中毒。 3、菠萝不宜与蛋白质丰富的牛奶、鸡蛋同时食用。
菠萝含有较多的果酸,若和牛奶、鸡蛋等含蛋白质丰富的食品一起食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。 4、菠萝不宜与萝卜一起食用。
萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C,和菠萝一起食用,还可促使菠萝所含的类黄酮物质在人体肠道内转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用。 服用铁剂时也不宜食用菠萝。
5、服用四环素类药物及红霉素、灭滴灵、甲氰咪呱时不宜食用菠萝。菠萝所含的钙可和四环素类药物结合,钙和磷元素可和红霉素等药物结合减低以上药物的疗效。
提示: 菠萝未作加工处理前不宜食用。菠萝食用前应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍出其中的甙类物质后食用,若未作处理,会影响食用时的口味,菠萝中所含的甙类物质还会对口腔黏膜造成刺激。
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