三峰苹果醋既可以用于调味，也可直接饮用，被人们视为一种功能性食品。它是由苹果原醋兑以苹果汁得到的，口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口还能保健养生、改善疲劳、美容养颜。虽然有着这么多非常吸引人的功效，但是也不能盲目的喝三锋苹果醋，至少要与你的饮食规律相关协调，并且不同的人的身体有不同的需求，所以要因人而异。患有糖尿病、肠胃病、低血压、肾炎、急性肝炎、经期前2天直到经期结束、骨伤、风寒热咳的人群，均不可直接饮醋。如是怀孕时期，则必须先咨询医师，然后再决定是否适合饮醋。
