煮黑芝麻糊和糯米粉的份量比例是多少

2024-12-09 问答 86阅读 投稿:柠稔

黑芝麻100克,糯米粉50克,白糖20克。 做法 1、黑芝麻洗干净,晾干,放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后,晾凉。 2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中,研磨成细腻的粉末。 3、糯米粉放入锅中,用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色,如有较大颗料需过筛。 4、装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合,根据口味加入白糖,搅拌均匀。 5、吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中,加入开水,调匀即可。 6、炒芝麻和糯米粉时均不需放油。

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