1.闻茶香:捧一把茶叶放在鼻子下面闻,正常的茶叶香气清幽、自然。添加香精的茶叶香气浓烈扑鼻,并在鼻子里久久不散。
2.用手搓揉茶叶:把茶叶放在掌心里进行揉搓,搓揉过添加香精或者其他添加剂的茶叶手掌上会依附一些粉刺或者颜色。
3.看茶汤:正常的茶汤比较清透,冲泡时会有一股清香,添加过香精的茶汤会比较浑浊,并且冲泡时香气会特别浓郁。
4.观察茶香持久度:正常茶叶冲泡六七遍仍会有淡淡的清香,添加香精的茶叶冲泡第二遍或第三遍时就没有了茶香。
5.观察茶渍:正常茶叶的茶渍时浅黄色、深黄色、橙色等橙黄色系,添加过香精的茶叶的茶渍则会出现浅绿色、墨绿色等其他颜色。