一、材料高筋面粉360克、米饭150克、鸡蛋50克、酵母4克、食盐4克、水160克、白糖50克、黄油30克。
二、做法：
1.煮熟的米饭150克用110克水泡一下。
2.把米饭水倒入面包机桶，加入软化的黄油，再依次加入鸡蛋、50克水、盐、白糖、高筋面粉，在顶部加入干酵母。
3.选择大米面包模式，烧色浅，重量选择1000g，盖上盖子，就等着出炉。
4.面包机在揉面。
5.没发酵好的面包，一键式面包在发酵过程中，面包机会轻微的转动面包刀，调整一下面团的状态，这样烤出来的面包形状更好。
6.出炉脱模晾凉，切片。
