江苏特产蜜三刀是什么东西

2023-09-19 特产 86阅读 投稿:黑色城市

江苏特产蜜三刀是什么东西

1、“蜜三刀”是江苏徐州地区特色传统风味小吃之一。当地特产八大样之首。

2、具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。

3、蜜是饴糖,是由大麦等粮食经发酵糖化而成,有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。“蜜三刀”在山东青州、博山等地区又被称为“蜜食”,以老字号“隆盛”、“景德东”所制最受欢迎。

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