一、笋片炒肉怎么做好吃,笋片炒肉的家常做法
食材
主料
笋片
350g
五花肉
100g
红椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
排骨酱
适量
一品鲜酱油
适量
料酒
适量
大葱
适量
姜
适量
步骤
1.袋装笋片用清水冲洗3遍,装盘里控干水份
2.五花肉切片,姜切丝、葱切段、红椒切细丝。
3.炒锅放油烧热后放入五环肉煸出油
4.再将姜丝、葱花倒入锅中煸香
5.将笋片放入锅里
6.煸炒后调味,放入料酒、盐、一品鲜酱油、花椒粉继续煸炒
7.出锅前放入红椒丝炒均匀后可以出锅了
食材
主料
笋片
350g
五花肉
100g
红椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
排骨酱
适量
一品鲜酱油
适量
料酒
适量
大葱
适量
姜
适量
步骤
1.袋装笋片用清水冲洗3遍,装盘里控干水份
2.五花肉切片,姜切丝、葱切段、红椒切细丝。
3.炒锅放油烧热后放入五环肉煸出油
4.再将姜丝、葱花倒入锅中煸香
5.将笋片放入锅里
6.煸炒后调味,放入料酒、盐、一品鲜酱油、花椒粉继续煸炒
7.出锅前放入红椒丝炒均匀后可以出锅了