笋片炒肉怎么做好吃 笋片炒肉的家常做法

2024-06-04 美食 86阅读 投稿:江山

一、笋片炒肉怎么做好吃,笋片炒肉的家常做法

食材

主料

笋片

350g

五花肉

100g

红椒

1个

辅料

适量

适量

排骨酱

适量

一品鲜酱油

适量

料酒

适量

大葱

适量

适量

步骤

1.袋装笋片用清水冲洗3遍,装盘里控干水份

2.五花肉切片,姜切丝、葱切段、红椒切细丝。

3.炒锅放油烧热后放入五环肉煸出油

4.再将姜丝、葱花倒入锅中煸香

5.将笋片放入锅里

6.煸炒后调味,放入料酒、盐、一品鲜酱油、花椒粉继续煸炒

7.出锅前放入红椒丝炒均匀后可以出锅了

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