主料：金针菇两斤、香菜15g、糖14g、辣子二两、盐7g、孜然粉适量、芝麻适量、姜适量、花椒粒适量。
做法：
1.将金针菇剪成三段用水清洗。
2.将锅烧热，在锅中倒入少许油。
3.油热后下花椒粒爆香加姜，加孜然粉爆香。
4.放入金针菇翻炒。
5.待金针菇变软加入辣椒炒匀，放上点香菜即可。
主料：金针菇两斤、香菜15g、糖14g、辣子二两、盐7g、孜然粉适量、芝麻适量、姜适量、花椒粒适量。
做法：
1.将金针菇剪成三段用水清洗。
2.将锅烧热，在锅中倒入少许油。
3.油热后下花椒粒爆香加姜，加孜然粉爆香。
4.放入金针菇翻炒。
5.待金针菇变软加入辣椒炒匀，放上点香菜即可。
