食材:面粉、胡萝卜、香菜、葱花、姜、酵母、盐、味精、花椒粉等。
做法:1.胡萝卜、香菜、葱、姜切末,放入盆中备用;
2.向盆中倒入面粉和发酵粉,加入盐、味精和胡椒粉,搅拌均匀;
3.加入适量水,搅拌3分钟左右使其成稀面,发酵半小时左右;
4.向锅中倒入适量的油烧热,挤入发酵好的面糊;
5.不断翻动丸子,直至炸制金黄酥脆即可。
食材:面粉、胡萝卜、香菜、葱花、姜、酵母、盐、味精、花椒粉等。
做法:1.胡萝卜、香菜、葱、姜切末,放入盆中备用;
2.向盆中倒入面粉和发酵粉,加入盐、味精和胡椒粉,搅拌均匀;
3.加入适量水,搅拌3分钟左右使其成稀面,发酵半小时左右;
4.向锅中倒入适量的油烧热,挤入发酵好的面糊;
5.不断翻动丸子,直至炸制金黄酥脆即可。