1.首先准备香菜、姜汁、葱花、蒜末、肉末、黑木耳、五香粉、胡椒粉、干辣椒丁。
2.将肉末、姜汁、葱花、蒜末、黑木耳放在碗中搅拌。
3.现起锅炒葱花，将搅拌后的肉末倒入锅中，关火翻炒。
4.翻炒后，加入五香粉、胡椒粉、干辣椒丁，然后起锅炒香。
5.起锅后，放些油继续搅拌肉末，翻炒至金黄倒入豆瓣酱，加勺白糖继续翻炒，加些酱油，继续翻炒，炒至金黄即可。
6.最后根据口味放辣椒来做肉拌酱。
1.首先准备香菜、姜汁、葱花、蒜末、肉末、黑木耳、五香粉、胡椒粉、干辣椒丁。
2.将肉末、姜汁、葱花、蒜末、黑木耳放在碗中搅拌。
3.现起锅炒葱花，将搅拌后的肉末倒入锅中，关火翻炒。
4.翻炒后，加入五香粉、胡椒粉、干辣椒丁，然后起锅炒香。
5.起锅后，放些油继续搅拌肉末，翻炒至金黄倒入豆瓣酱，加勺白糖继续翻炒，加些酱油，继续翻炒，炒至金黄即可。
6.最后根据口味放辣椒来做肉拌酱。
