绝味鸭脖为绝味食品旗下著名品牌产品，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。绝味的美食尤以辣感而著名，又兼具独特麻感、浓郁香气、清新鲜味于一体。
周黑鸭选用专供白条鸭以数十种中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄渐渐变黑，成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开，再加入精选上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言。
相较之下，绝味的口感倾向于咸辣，而周黑鸭的口感偏向于甜辣，两者各有千秋。
绝味鸭脖为绝味食品旗下著名品牌产品，采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。绝味的美食尤以辣感而著名，又兼具独特麻感、浓郁香气、清新鲜味于一体。
周黑鸭选用专供白条鸭以数十种中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄渐渐变黑，成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开，再加入精选上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言。
相较之下，绝味的口感倾向于咸辣，而周黑鸭的口感偏向于甜辣，两者各有千秋。
