材料：面300克、葱适量、姜适量、猪肉30克、圆葱半个、盐适量、蒜苔100克、鸡精少许、老抽半勺。
做法：
1、锅内放入清水煮沸；
2、下面，煮5到6分钟，将面捞出，过水待用；
3、肉、圆葱、姜、葱切丝，蒜苔切拇指长大小待用；
4、热锅倒油，油热后放入肉煸炒；
5、放入葱、姜炒出香味；
6、加入蒜苔、盐、鸡精，翻炒片刻；
7、放入圆葱、老抽；
8、加入面条，快速翻炒片刻；
9、关火，将面盛入盘内即可。
材料：面300克、葱适量、姜适量、猪肉30克、圆葱半个、盐适量、蒜苔100克、鸡精少许、老抽半勺。
做法：
1、锅内放入清水煮沸；
2、下面，煮5到6分钟，将面捞出，过水待用；
3、肉、圆葱、姜、葱切丝，蒜苔切拇指长大小待用；
4、热锅倒油，油热后放入肉煸炒；
5、放入葱、姜炒出香味；
6、加入蒜苔、盐、鸡精，翻炒片刻；
7、放入圆葱、老抽；
8、加入面条，快速翻炒片刻；
9、关火，将面盛入盘内即可。
