蘑菇和蚕蛹都含有丰富的营养，且含有物质互不相克，可以一块吃。但是，由于蚕蛹成分较复杂，如果处理不当，就会造成食用后中毒。所以，在食用中必须注意以下几点：
1、蚕蛹未经加工处理不可食用，更不可直接凉拌、盐渍即食；
2、蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用；
3、蚕蛹发生异味、恶臭，不可食用；
4、蚕蛹放置过久，冷天超过1周，热天超过20小时，则不可食用；
5、有鱼虾等食物过敏史的人以及孩子，不可食用。
蘑菇和蚕蛹都含有丰富的营养，且含有物质互不相克，可以一块吃。但是，由于蚕蛹成分较复杂，如果处理不当，就会造成食用后中毒。所以，在食用中必须注意以下几点：
1、蚕蛹未经加工处理不可食用，更不可直接凉拌、盐渍即食；
2、蚕蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用；
3、蚕蛹发生异味、恶臭，不可食用；
4、蚕蛹放置过久，冷天超过1周，热天超过20小时，则不可食用；
5、有鱼虾等食物过敏史的人以及孩子，不可食用。
