1.智能自动包子机怎么使用
智能自动包子机的使用方法：1、多功能包子机改进型机头，进品双变频，性能更稳定。
2、包子机器先进的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，保证包子质感。输馅流畅、均匀，不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。
3、包子机按照面点工艺要求科学设计，确保制品密度，保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。4、包子机采用人性化的控制面板，高品质微电脑控制，控制准确可靠，5分钟即可自如操作。
5、自动化程度高，定量准确，制品大小一致，皮馅比例20克-150克，随意可调，1-2人即可操作。6、多功能包子机多样化，可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
2.全自动包子机正确使用程序是什么
1：将机器的模盘盖板打开，然后在机器的刀片之间涂上一层润滑油或者是润滑脂，这样可以防止机器出现粘连的情况。
2：在接通电源的时候定要有接地保护，然后在了解机器运行的方向是不是正常的方法，同时在使用机器之前定要确保机器空机运行几分钟，如果没有异常的情况出现，才能使用全自动包子机。3：在使用全自动包子机的时候，先要将机器的成型开关启动，然后在将面泵的开关打开，将已经揉好的面团直接放入到机器里面制作出空心包子，然后再将机器的供馅系统打开，依靠需要的比例调整面皮的分量，并且将面泵开关。
4：在将机器的馅泵开关的时候，定要将馅料放入到馅斗里面，确保馅料可以从机头里面走出去，直到馅料将馅泵填满为止，然后才能将供面系统启动。5：等到含有馅料的面柱经过磨盘成型变成完整的包子的时候，在调节，使得生产出来的包子可以符合了包子皮和馅料的比例。
3.全自动包子机操作
程序
1、开模盘盖板，在刀片之间加少许润滑油或润滑脂（可食用）。
2、接通电源（必须有接地保护）后检查正反转，开启各部开关让机器空运转，观察各部分是否正常。
3、试做时，先开启成型开关，然后开启调节面泵开关，将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时，然后调节供馅节按钮，按要求比例做出面皮的分量，关哈面泵开关。
4、开启馅泵开关，将馅投入馅斗内，让馅从机头走出，直至馅充满馅泵，才可开启供面开停。
5、当含馅面柱经模盘成形，变成完整包子时，通过调节（供馅调节），使包子达到要求的大小和皮馅的比例。
三，机器的清洗和保养
1、机器每班使用后，应及时清洗
2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干净后放回，请注意摆放位置，每班开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂，同时在传动件也应注入适量的食用油。
5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次
6、各部轴承每半年拆洗一次
7、减速电机请依照机电产品常规保养
四、注意事项
1、模盘中的刀片工作一定时间后会有一些磨损，此时刀片之间有较优大松动，这可将模盘控边的高速螺钉不可过紧，以免给刀片之间增加不必要的压力，造成加速磨损
2、刀片如果在运动过程中空心较大或过头，可高速前方活动关节螺母，直至达到要求为止
3、安装绞龙时请注意绞龙的方向，绞龙应错开90度放置，以使面馅均匀传递，同时形成"人"字形，头部向外，开口向内（即中心）
五、安全操作事项
1、机器一定有接地保护
2、开机前模盘封板盖好并拧紧螺丝
3、机器不得反向运转，否则将破坏内部机件
4、操作时，严禁把手伸入旋转的面绞龙和馅绞龙中，以免发生意外
5、开机时严禁将手或硬物放入模盘中，以免发生意外或损坏机构
全自动包子机和面方法：
普通面粉：100斤 水：45斤 酵母：150g膨松剂：600g泡打粉：300g
面活好后发酵20分钟后即可使用，做出包子后在放置30-40分钟左右。即可上锅蒸。
4.全自动包子机怎么样调试使用
1、馅料。
调制成软滑不见明水的粘稠状。装料进馅斗。
打开“馅绞龙”开关。旋动“馅调速”旋扭使馅料以合适的速度匀速充入钢馅管口，停下输馅开关待用。
2、面料的揉制。将10-25斤面粉放入适量酵母泡打及面包改良剂并加入5-12.5斤左右的水。
用和面机搅拌成团。放在机器旁边以便投料。
3、生产。先根据所生产的包子大小装上对应的馅管头和面嘴。
投面2斤。开动面绞龙开关。
观察成形的空包子的面是否合适。待出面均匀之后。
即可开动“馅绞龙”开关。往空心包子里充馅，旋动“馅调速”旋钮。
让馅料充入包子里的量合适，以下薄底为宜。 4、包子在生产过程中，应不断向面斗里投入少量的面团以保证出面均匀为宜。
用油刷在输送带上刷一点油以免包子粘输送带。 5、从输送带上捡起的包子要正放在盘里（笼里）。
待醒发到位即可蒸制，注意掌握成型的包子发酵和蒸气火力大小。以保证包子的蒸制效果。
5.包子机好用吗
包子机是面管里面灌馅，然后模具截断 并模具下面有包子褶模痕，使用包子机包的包子底和上面比手工包的都薄一点，而且手工包
包子面水混合可以随便，大不了粘手多扣一下手，而机器则有水分含量要求。一斤面超过五两半水就粘机器，包子机需要面管和馅的输送量按流量的要求比例运行，这些有调速电动机来完成，这个步骤解决，下面就是调速控制模具刀盘的切合时间，来控制包子大小，快轮
包子就小，慢了包子就大，内部充满馅的面管反正是匀速出来的，所以包子机操作相对比较复杂一些，如152果你268运用008熟习60轮，还是比较有使用价值的，如果担心操作麻烦，也可以用我们河北邢台森超机械厂生产的包子压皮机，这个就是机器出包子皮（当然也可以出饺子皮，原理一样）再手工包制，这机器包子皮厚薄可以调
6.帮人帮到底嘛,说说包子机怎么用啊,详细点,怎么做速冻食品,速冻
包子，饺子，春卷什么的属于速冻调理类食品
包子机：1、采用人性化设计、高精度控制面板、操作更方便、维护更简单、采用进口不锈钢制作、经久耐用、美观卫生。采用进口双变频无级调节，各种制品大小、重量、皮馅比例随意调整、定量精准，彻底解决底薄漏馅、开裂等现象。
2、按照民间面食工艺，结合现代科技，所做包子、馒头的密度、气孔均匀细腻，富有弹性、韧性、口感性和筋度。与手工制品相比，有过之而无不及。
3、最新送馅结构，提升压力、降低阻力、快速送馅，各种菜馅运行自如，且保证营养，延长保质期。
4、多绞龙送面，下面畅通，克服其它机型面向上蹿的弊端，输面量稳定，解决了以往包子机需要手工推面的问题。不伤面筋、仿手工捏花、褶皱更漂亮，比人工制作干净、卫生、成本低、效率高、杜绝细菌、传染病，是面食行业在高工资时代的必选产品。
5、功能增加，死面、酵母面、渣头面（老面）均可制作。能做肉包、素包、小笼包、豆沙包、粉丝包、水晶虾包、水煎包、月饼、老婆饼、绿豆饼、夹馅火烧、圆馒头、豆馍（红薯、红豆、柿饼、糖，煮熟共拌为馅）、五谷、五蔬、五禽、五兽、五味等凡属包馅食品和馒头，均可制作成各种风味。
6、送面、输馅、成形、输送均由独立机构完成，不发生连带故障。
7、自动刷油、制品与传输带不沾连。
8、操作面板可以旋转，结构更紧凑、合理、移动方便、占地空间小。
9、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。
7.包子机怎么维护及使用说明
现在包子机应用很广泛，也很受市场热捧，因为包子机不仅卫生，而且使用方便，从而大大的省去了人力的劳动资源。
但是，包子机在使用过程中，也需要大家的精心维护与保养，因此，大家要特别注意包子机在日常生活中保养的相关注意事项。 包子机的日常保养事项： 1、包子机器每班使用后，应及时清洗。
2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。 3、包子机使用后刀片应清洗干净后放回，请注意摆放位置。
4，每班开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂，同时在传动件也应注入适量的食用油。 5、包子机的凸轮槽内每班抹植物油脂一次。
6、包子机的各部轴承要每半年拆洗一次。 7、包子机减速电机请依照机电产品常规保养。
因此，在日常生活中，使用完包子机后，我们一定要养成勤维护勤保养的重要举措，因为只有这样，我们的包子机也可有更长时间的使用年限时间。 。
