1.我们家乡的主要农业活动
?1？问题研究？？？家乡的农业园区会是什么样？知识与技能？1. 培养学生搜集资料的技巧和能力。
2. 2.学习现代农业的基本原理，了解现代科学技术对农业的影响。？3.理论结合实践，学以致用。
过程与方法？3. 1.分析资料，了解现代生态农业、观光农业等现代农业理念。？4. 2.搜集当地气温、降水、日照等基本数据，了解适宜当地生长的农作物品种。
3.根据所绘地图，描绘出农业示范区的蓝图。？5. 情感、态度与价值观？6. 1.将所学知识运用到家乡农业园的规划之中，体验因地制宜的综合决策过程。
2.培养学生热爱家乡的感情。？教学重点？7. 1.学以致用，为家乡的农业园区选择适合的农业种类。
2.分析资料，了解生态农业、观光农业等现代农业理念。？教学难点？8. 描绘农业示范区的蓝图。
9. 一、（读P55资料1，完成“资料分析”）？10. 1.这种农业生产方式有什么优越性？（引导学生绘制这种农业综合利用形式图解）？11. ?12. 这种农业最大的特点就是综合利用。这种农业将畜牧业与种植业有机结合，废物综合利用，实现了农业生态系统的物质循环，减少了环境污染。
13. 2.如何将这种农业生产理念应用于你的家乡？？14. 对这个问题的回答，因地而异。我国地处中低纬度，大部分地区热量条件较好，南方地区利用沼气的时问长，北方利用沼气的时间短。
在北方可以采取资料1中的做法，建温室大棚，在棚内建沼气池，充分利用气候的光热资源，提高农业的生产效率。？二、（读P55资料2，完成“资料分析”）？15. 1.这种农业生产方式与前面的沼气综合利用有什么相同之处？？16. （引导绘制这种农业综合利用形式图解）？两者都实现了农业生态系统的物质循环，减少了环境污染。
2？这种立体农业从人工构建生物群落和食物链的角度实现生态系统的物质循环，将种植业、水产业有机结合起来，节约了土地资源，减少了环境污染。？2.如何将这种农业生产理念应用于你的家乡？？我国地域辽阔，各地自然条件差别较大。
思考时可根据家乡实际情况，主要是学习该种农业的核心思想，即“立体”，将水产与种植紧密结合，节约了土地，减少环境污染。？三、？（读P56资料3，完成“资料分析”）？1. 与单纯的果园相比，这个采摘园可以从哪些方面获得更好的经济效益？？2. 这是一种旅游观光农业，将农业与旅游业有机结合起来，可以从体验农业生产劳动，使用农业生产工具方面，也可从为游客提供食宿、特色菜肴等方面，也可以开发一些农家乐项目等方面获得经济效益。
3. （观光农业：观光农业又称旅游农业或绿色旅游业，是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。农民利用当地有利的自然条件开辟活动场所，提供设施，招揽游客，以增加收入。
旅游活动内容除了游览风景外，还有林间狩猎、水面垂钓、采摘果实等农事活动。）？2.结合家乡的实际，你还能设计出哪些观光农业的项目？？4. 还可以从开展钓鱼活动，学习喂养家禽、家畜等方面开发项目。
四、搜集资料？5. 搜集本地气温、降水和光照的基本资料，以及适宜在本地种植的农作物名称。如果是农村中学，则可以直接去田地中调查所种农作物品种。
6. 完成规划、绘图？7. 1.根据红太阳农业园区的现代农业理念和家乡的实际情况，讨论在这大约3平方千米的农业园区中安排哪些农业生产项目。？8. 在这个农业园区中可安排种植花卉、蔬菜、饲养动物、采摘、烹饪体验等吃、住、娱系列农家乐项目吸引城市游客的到来。
9. 2.根据图中所给的一些基本地理条件，绘制农业园区的规划平面图。？10. （下图仅供参考，教学时可以因人而异，因地而异）？11. ?12. ????13. ?14. 【课外拓展】：？？我国的“特色农业类型”？15. ？“基塘”农业模式：？16. 基塘农业是我国珠江三角洲地区的劳动人民在长期的农业生产实践中创建的耕作经营管理制度的一种新型农业。
基塘是指水塘及包围水塘的小地块。这种农业生产包括桑（桑树）基鱼塘、蔗（甘蔗）基鱼塘、果（水果）基鱼塘等类型。
3？？在珠江三角洲中部，有许多地势低洼的地方，每逢暴雨便积水不退，后经人工改造，把洼地深挖成池塘养鱼，挖出的泥土堆在四周成“基”。“基”既可在暴雨洪水时防止塘水泛滥，又可在“基”面上栽培桑树、甘蔗、果树等。
比如，“基”上种植桑树，桑树可以养蚕，蚕沙投入池塘又可成为鱼的饵料，鱼类及微生物分解后的塘泥又成为“基”面上作物的肥料，两者相互促进，互为利用构成基、塘互养的水陆物质循环体系，提高了资源利用率和经济效益，这是我国农业生产上充分利用土地资源，变不利条件为有利条件，改造自然的突出典型。？？？？“鱼塘—台田”模式：？黄淮海平原中、低产田多，尤其是低湿洼地多，排水困难，渍涝严重。
但地势低洼，水资源丰富，借鉴珠江三角洲的“基塘”农业生产模式，科学工作者摸索出鱼塘—台田农业生产模式（如图3所示）。？鱼塘表层养鸭，上层养白鲢和鳙鱼，中层养草鱼，底层养鲤鱼、鲫鱼。
台田果（苹果）粮（玉米、小麦）间作、果棉间作、果菜（韭菜、白菜）间作、果草间作，形成鱼-果-粮、鱼-果-棉、鱼-果-菜、鱼-果-草等立体种养模式，把鱼塘和台田。
2.小学生健康知识
第一部分， 1、读写时眼离书本的距离应该一尺。
2、要保护好牙齿一定要做到早晚刷牙。 3、看电视时座位与电视机至少保持二米。
4、预防蛔虫病和蛲虫病要做到注意饮食卫生，不喝生水，生吃瓜果要洗净削皮。 5、心脏在人体的左胸部。
6、肺在人体的胸腔里。 7、预防流感主要是在流感流行期间，应尽量少到公共场所去。
8、预防肠道传染病应防止“病从口人”；养成良好的卫生习惯，饭前便后要洗手。 9、预防甲型肝炎应做到以下几点：注意饮食卫生；喝开水；饭前便后要洗手。
10、老鼠主要会传播流行性出血热. 五、六年级掌握。 11、苍蝇能传播肠道传染病。
12、预防贫血要多吃动物肝脏、海带等含铁量高的食物。 13、吸烟可致肺癌。
14、骨头、虾皮、豆制品的含钙、磷量较多。 15、被狗咬后一定要及时到防疫部门处理伤口和注射狂犬疫苗。
第二部分： 1、早晚刷牙是保护牙齿的有效方法之一。 2、正确的读写姿势有利于保护视力。
3、因为生水中含有细菌和虫卵，所以不能喝。 4、红眼病流行时，不可以到游泳池去游泳。
5、肺的功能主要是不停地吸进氧气，呼出二氧化碳。 6、预防近视主要是要做到“三要三不要”。
7、甲型肝炎是一种传染性很强的传染病。 8、按时接种卡介苗是预防肺结核安全、有效的方法。
五、六年级掌握： 9、糖对保护肝脏有好处。 10、我们不仅要搞好家庭内部的卫生，而且要搞好环境卫生。
11、体育锻炼有利于我们生长发育和增强体质。 12、青春前期男生应不穿紧身裤，女生应不束胸、不束腰、不穿高跟鞋。
13、少年儿童不能吸烟；因吸烟对身体危害很大。 14、预防碘缺乏病最简单、经济的方法是长期坚持食用碘盐。
第三部分： 1、我们的身体是由头、颈.躯干和四肢组成。 2、预防接种能预防疾病，保持身体健康。
3、正确的刷牙方法是顺着牙缝刷，上牙从上向下刷，下牙从下向上刷，咬颌面来回刷，上下里外要都刷到。 4、胃的功能是消化食物，吸收营养物质，排出渣滓。
5、牙齿的主要功能是咀嚼食物。 6、真正的健康是指一个人的身体、心理和适应社会，环境的能力都处在良好的状态. 五、六年级掌握： 7、脂肪的主要功能是供给人体热量；维持体温；促进脂溶性维生素的吸收；保护内脏，滋润皮肤，是人体必不可少的。
8、维护公共卫生要做好住宅区卫生、街道卫生、公共场所卫生，并且要爱护公共卫生设施。 9、预防贫血要纠正偏食、挑食等不良饮食习惯。
10、急救的设施包括急救电话（120）；救护车和医院急诊室等。 开展心理健康教育 小学心理健康教育，是一项科学性、实践性很强的教育工作，应遵循以下一些基本原则： 1、根据学生心理发展特点和身心发展的规律，有针对性地实施教育。
2、面向全体学生，通过普遍开展教育活动，使学生对心理健康教育有积极的认识，使心理素质逐步得到提高。 3、关注个别差异，根据不同学生的不同需要开展多种形式的教育和辅导，提高他们的心理健康水平。
4、以学生为主体，充分启发和调动学生的积极性。要把教师在心理健康教育中的科学辅导与学生对心理健康教育的主动参与有机结合起来. 马路边油炸的东西不能乱吃 多吃水果蔬菜好 少吃油炸的东西 隔夜菜或变质了的食物 食物搭配不当可致病 海鲜与啤酒易诱发痛风 海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。
如果吃海鲜时饮啤酒，就会促使有害物质在体内结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难以排泄的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒则易导致血液中尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于 出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
火腿与乳酸饮料易致癌 常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。
当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质———亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉制品，以免增加致癌风险。
萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大 萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。 鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收 生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受阻，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
牛奶与巧克力易腹泻 牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含草酸，二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，从而影响人生长发育。 水果与海鲜不易消化 吃海鲜时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹泻等。
因为这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不易消化的物质。人们吃海鲜后。
3.求《现代农业基础知识》的教学计划及其教案
《现代农业基础知识》教学的几点体会 开设这门课的宗旨是对学生进行现代农业科学知识与技术的教育，为培养高素质的农业专业人才打好基础。
每周开课2节，教学实践让我体会良多。 一、《现代农业基础知识》知识丰富。
充分挖掘其内涵。师生均可获得较多的综合科学知识。
如第三章第二节化学肥料，教材从化学肥料的特点和化学肥料的种类进行介绍，还安排“常用化学肥料性能一览表”的阅读材料和“用简易方法鉴别化肥”的实践活动。思考题是 1、碳酸氢氨挥发性强，施用时应注意那些事项？2、化学肥料与有机肥料相比，不足点在哪里？ 通过教师深入钻研教材和师生共同讨论，在理论课上。
师生可了解到：1.化肥是作物的精细口粮，①养分含量高，用量少。②化肥在补充土壤中化学物质的数量、促进作物生长，提高作物产量等方面起巨大作用（使用化肥所提高的产量占农作物产量的40%-50%）。
2、化学肥料的不足之处：①长期单独施用这种化肥。会导致土壤酸碱度改变，破坏土壤团粒结构，导致土壤板结；②化学肥料大多养分单一，肥效不持久。
3、氮、磷、钾为大量肥料。钙、镁、硫为中量肥料，铁、锰、锌、铜等为微量元素肥料，教材之所以没提中量肥料，在于这些物质在其他化工产品里含有，如在氮、磷、钾里含量还比较高。
4、溶解性中的水溶性，弱酸溶性和难性的解释。5、尿素，氯化铵，氯化钾不可或不宜作种肥的解释。
6、碳酸氢氨挥发强性，施用时应该：①避开午后高温期，早上或傍晚施用。②水田施用，田中保留一定深度的水，③干旱施用溶于水或覆盖土。
再如第七章第一节畜禽的生长发育。通过教师深入钻研教材和师生共同讨论。
师生可了解到：1.动物体重前期增加快、后期增加慢。2.哺育阶段特点：合养→去势→断奶→出窝。
3.育成阶段特点：分栏饲养。种公猪、种母猪，商品〈育肥猪〉-上市。
4.体组织变化：先向长发展，后向粗宽发展。5.育肥猪〈商品猪〉养到体重80千克时出售最合算。
6.在哺育阶段对商品猪进行去势，是因为①去势后没有性冲动行为，利于生长，②方便手术。7.给动物初次配种的年龄要比性成熟晚一点的解释。
8.家畜性成熟和初次配种的年龄都是什么时至什么时的解释。9.雄性动物一般比雌性生长快一些的解释〈此点放到第二节内容里解释，时机更恰当〉。
10.动物生长到一定阶段便停止生长的理由。11.初中生不适宜谈恋爱的理由。
二、采用共同探究的教学方法有利于调动学生积极性，充实教学内容帮助教师完善教学设计。提高学生发现问题、提出问题、解决问题的能力。
共同探究教学方法的具体做法是：教师深入钻研教材。确定知识传授，能力培养，思想教育的目标，找出教材的重点、难点设计好教案。
教案中预计学生将会提出哪些问题，针对这些问题准备比较理想的答案。在课堂上，让学生在阅读教材时发现凝问、作好标记，阅读教材后按书页的先后顺序举手示意提问，提出问题后或由教师帮助解答，或由其他同学帮助解答，或者师生共同讨论后得到答案。
采用这种教学方法，很多学生想难倒教师。于是看书认真了，开动脑筋寻找问题了，同时提出问题，回答问题又使他们得到了培养能力的机会。
学生学习的主动性得到了充分发挥。采用这种教学方法，可充实教学内容，有利于教师完善教学设计。
如第七章第一节禽畜的生长发育阶段这节课，学生提问超出教师预计的内容就有“为什么动物生长到一定阶段，便停止生长？”“为什么雄性动物一般比雌性动物生长快一些？”这两个问题。在谈初中生不适宜谈爱的理由时，学生提到的“谈恋爱造成胡思乱想，休息不好，影响发育”内容教师在教案里就没有归纳进去。
三、采用综合评价的方法对学生学习效果进行评价。比较好地规范了教学秩序，使学生学习效果的评价趋于公正、合理。
综合评价方法：1、期末采用开卷考查评分综合平时学习态度评分进行评价。2、试卷总分70分，其中实践活动的结论和应用方面的知识的分值占50%。
3、平时学习态度总分30分，课堂违纪每次扣1-2分，无教材上课的每次扣3分。当堂宣布扣分情况，期末累计扣分。
绝大多数学生是看重综合评价分的。因而他们会认真观察教师所做演示实验，记录师生共同探讨的正确答案。
顽皮生也会对自己放纵行为有所收敛。 四、教学中存在的困惑。
1、无教学参考书。教师很难备好课。
绿色证书课程涵盖的知识相当广泛，而任课教师绝大多数不具备相应的专业水平，要备好一节课实在很难。我为了备好“化学肥料”这一节内容，在新华书店查找资料就花了一整天时间，在学校图书室查资料和在家查资料花去了半天时间，这查资料一项就花去了一天半时间，可见备课的难度。
为此，为任课教师尽快配备好教学参考书是很必要的。 2、学校不具备实践活动的场所和器材，实践活动很难开展，挫伤了学生学习绿色证书的积极性。
劳技教学一直以来没被各界重视，学校限于经费紧张也不能很好地解决实践活动所需的场所和器材。绿色证书课程是新课程，实践活动所需要的场所和器材就更不具备。
为此，实践活动很难开展。实践活动不开展或开展少，学生所学知识就不能在实际中得到检验和。
4.关于小学生应该知道的健康知识
马路边油炸的东西不能乱吃 多吃水果蔬菜好 少吃油炸的东西 隔夜菜或变质了的食物食物搭配不当可致病海鲜与啤酒易诱发痛风 海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。
如果吃海鲜时饮啤酒，就会促使有害物质在体内结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难以排泄的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒则易导致血液中尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
火腿与乳酸饮料易致癌 常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。
当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质———亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉制品，以免增加致癌风险。
萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大 萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收 生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受阻，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
牛奶与巧克力易腹泻 牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含草酸，二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，从而影响人生长发育。水果与海鲜不易消化 吃海鲜时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹泻等。
因为这些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。
菠菜与豆腐易患结石症 豆腐中含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，它们遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅不能被人体吸收，还影响人体吸收钙质，而且容易患结石症。
以食为天：到底怎样吃才好☆ 嘉宾杨晓光简介：中国疾病预防控制中心副主任，中国营养协会副理事长，国家食物与营养咨询委员会副主任委员。杨晓光：很高兴来到人民网与大家进行交流！今天讨论食品安全及合理膳食问题，欢迎大家提问！问：如果要减肥，就要少吃淀粉吗？答：总的说来，肥胖是由于过量能量在体内积蓄的结果。
从这个道理上讲，无论你吃什么食物，摄入的热量超过你所消耗的热量，就会在体内以脂肪的形式储存。因此，应该是控制整个热量的摄入，加强体力活动，这样才能保持热量的平衡和适宜的体重。
问：火锅如何吃得健康？答：首先应该注意把食物煮得透一点，避免食源性寄生虫的危害。不应该吃得过多。
注意搭配一些蔬菜。问：每天一个苹果，健康就会伴随我吗？答：应该说现在多吃水果、蔬菜是有益健康的。
苹果是一个比较好的水果。经常吃是有好处的。
问：请问嘉宾，现在老说某某食品不含食品添加剂，是真的不含吗？含了又吃了会怎样？谢谢。答：应该说食品添加剂是现代食品工业不可缺少的组成部分。
如果严格按照食品使用是安全的。有的食品确实不含有，但含有的不等于不安全或不健康。
问：老说汤有营养、汤有营养，请问真的是营养都在汤里吗？答：实际讲，汤中的营养素的含量比固体食物是低的。但食物不仅是满足营养，还要满足口味和心理。
没有具体也很难说哪种汤营养成分就更高一些。但从控制过多食物来讲，广东人先喝汤是有一定好处的。
另外，有一些汤里面有一些药膳的成分。可能对某一些人有一定的生物活性作用。
问：红肉=瘦肉？谢谢您的解答！答：红肉是指猪肉、牛肉和羊肉。主要指瘦肉。
问：请问嘉宾：不爱吃米饭与肉类，长此以往对健康有影响吗？答：没有不好的食物，只不好的膳食。食物多样化是合理营养的一个基本原则。
肉可以提供优质蛋白，特别是红肉，是一个很好的体的来源，可以预防贫血。当然，也有素食主义者。
但必须补充其他的优质蛋白和一些不吃肉而容易造成的微量营养素的缺乏。比如说，铁、维生素B2等。
问：请问嘉宾：现在的果蔬上都有残留农药，仅仅是用水泡，就可以解决吗？还有其它良方吗？答：实际情况是不一样的。有的农药是可以洗掉的，有的农药是洗不掉的。
就目前中国的实际情况，不用农药是不可能的。用水泡一泡或去掉水果的皮，可以去掉很多农药。
将蔬菜、水果泡一泡也不失为一个好方法。问：我是一个25岁以上30岁以下独自在外的的单身男人，请为我这种无人照顾自己又不大费心在饮食上之情形的人开一个最合理的饮食计划？另外，我因工作的原因，很少有时间运动，所以已经大腹便便啦！为了控制肥胖保持一个健康的身体，在饮食问题上专家对我有和具体建议？答：中国营养协会有一个膳食指南，你可以学习一下。
根据自己的喜好，设计一个合。
5.农业科普小知识
农业科普教育基地即兼顾生产、科技示范与科普教育功能的 农业经营模式。
农学是一个综合大学科，专业门类繁多，内容十 分丰富。农业科普教育基地常在农业科研基地的基础上建设，利 用科研设施作景点投资不大。
例如：著名的杨凌农科城，这里曾 是我国古农业的发祥地，现在成了集农业生产、科技示范、科研 教育为一体的新型科教农园。 这里有国家级唯一的农业示范区、亚洲最大的昆虫博物馆、世界第二降雨厅一-人工降雨模拟国家 实验室、世界领先技术的克隆羊基地、世界最优羊种波尔羊场、亚洲有名的划艇赛地水上运动中心、现代农业产业化新途径的工 厂化高效农业设施和特种动物养殖场等，吸引了不少游客和一些 学校在此开展课外活动、教授农业课程等，已成为全国有名的“青 少年农业科技活动教育基地”和绿色教育园区，充分再现了昔日神 农后裔“树艺五谷，教民稼穑”的辉煌。
它在突出农业高新特色， 挖掘示范观光资源方面取得了可喜成果。2000年至2001年7月 底，共接待国内外游客110万人次，观光农业给当地带来了 8800 万元的新增收人。
