1. 结婚喜饽饽的做法
喜馍的做法步骤
1面粉加酵母，温水揉成很硬的面团，发酵至两倍大。
2准备做喜馍的模具。
3将发酵好的面团分割成与模具大小重量相同的小面团。
4加干粉反复揉搓，不断加入干粉揉匀。（呛面）
5如此反复两到三次。
6将揉好的面团整成圆形。
7入模具中。
8用手指用力按压。
9轻轻磕出。
10做好的喜点。
11醒发二十分钟，冷水入锅，上汽后大火蒸二十分钟，关火闷五分钟。
12出锅后的喜馍放至微热，用花模沾上红色，盖上花色图章。
2. 喜庆枣饽饽的做法,团圆喜庆枣饽饽怎么做好
面粉300克 辅料酵母粉适量红枣适量
步骤
团圆喜庆枣饽饽的做法步骤11.把面粉和酵母放在一起加入适量的水揉匀，放温暖处发酵。当发至约是未发时的两倍大，并且面团中充满了蜂窝时，即发好了。
团圆喜庆枣饽饽的做法步骤22.把红枣洗净切去核，果肉切成长条。
团圆喜庆枣饽饽的做法步骤33.把发好的面团分成小剂。
团圆喜庆枣饽饽的做法步骤44.每个剂子揉好后，把红枣分别穿在馒头的上、东、西、南、北几个不同的方向即可。
团圆喜庆枣饽饽的做法步骤55.锅置火上加入水，铺好笼布。把做好后醒发至涨大的枣饽饽放入锅中，大火蒸制20分钟.
3. 中国人结婚喜面 菜码做法
1、先说菜码：胡萝卜、土豆、黄瓜、圆白菜、紫菜头、豆角、切成丝，绿豆菜、青豆。将以上依次焯水。最上面摆上红粉皮。
2、炒菜：猪肉炒香干，上桌前撒些韭菜段。
虾仁炒黄瓜，点一点糖。
糖醋面筋，一定要炸脆，再浇上酸甜汁
炒鸡蛋，2到3个加一点盐
3、卤子：猪肉（切片）、虾仁、花菜、木耳、面筋、香菇、腐竹。
过热先煸炒肉片，依次放入虾仁、煸炒、加料酒、老抽， 放入其它材料，加水（热水）煮开，水淀粉勾芡，打一个鸡蛋，加盐、香油，味精。
4、煮面：一定选用手杆面（筋斗），不要煮的时间太长，出锅后过凉水更筋斗。
5、吃面：呵呵这个不用教你了！
