1.虽有嘉肴是选自礼记什么是什么中的一篇是中国教育史上的是什么教育
“虽有嘉肴”这句话出自《礼记》中的《学记》，《学记》是中国教育史史上第一部关于教学的专论。
《学记》是研究中国古代教育思想和实践的宝贵资料。书中在总结先秦儒家教学经验基础上提出的教学原理，教学原则与方法，以及尊师重道的思想，对中国教育学和心理学的发展，都产生了重大影响，是中国也是世界珍贵的教育遗产之一。《学记》全文虽然只有1229个字，但却对我国先秦时期的教育思想和教育实践经验做了高度的概括和总结，它不仅对中国古代教育史的发展产生过深远影响，而且至今仍有重 要的参考价值，值得我们认真地研究、借鉴。
《学记》全文如下：
发虑宪，求善良，足以謏闻，不足以动众；就贤体远，足以动众，未足以化民。君子如欲化民成俗，其必由学乎！
玉不琢，不成器；人不学，不知道。是故古之王者建国君民，教学为先。《兑命》曰：「念终始典于学。」其此之谓乎！
虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。故学然后知不足，教然后知困。知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也，故曰：教学相长也。《兑命》曰：「学学半。」其此之谓乎！
古之教者，家有塾，党有庠，术有序，国有学。比年入学，中年考校。一年视离经辨志，三年视敬业乐群，五年视博习亲师，七年视论学取友，谓之小成；九年知类通达，强立而不反，谓之大成。夫然后足以化民易俗，近者说服，而远者怀之，此大学之道也。《记》曰：「蛾子时术之。」其此之谓乎！
大学始教，皮弁祭菜，示敬道也；《宵雅》肄三，官其始也；入学鼓箧，孙其业也；夏楚二物，收其威也；未卜禘不视学，游其志也；时观而弗语，存其心也；幼者听而弗问，学不躐等也。此七者，教之大伦也。《记》曰：「凡学官先事，士先志。」其此之谓乎！
大学之教也时，教必有正业，退息必有居。学，不学操缦，不能安弦；不学博依，不能安《诗》；不学杂服，不能安礼；不兴其艺，不能乐学。故君子之于学也，藏焉，修焉，息焉，游焉。夫然，故安其学而亲其师，乐其友而信其道。是以虽离师辅而不反也。《兑命》曰：「敬孙务时敏，厥修乃来。」其此之谓乎！
今之教者，呻其占毕，多其讯，言及于数，进而不顾其安，使人不由其诚，教人不尽其材；其施之也悖，其求之也佛。夫然，故隐其学而疾其师，苦其难而不知其益也，虽终其业，其去之必速。教之不刑，其此之由乎！
大学之法，禁于未发之谓豫，当其可之谓时，不陵节而施之谓孙，相观而善之谓摩。此四者，教之所由兴也。
发然后禁，则捍格而不胜；时过然后学，则勤苦而难成；杂施而不孙，则坏乱而不修；独学而无友，则孤陋而寡闻；燕朋逆其师；燕辟废其学。此六者，教之所由废也。
君子既知教之所由兴，又知教之所由废，然后可以为人师也。故君子之教喻也，道而弗牵，强而弗抑，开而弗达。道而弗牵则和，强而弗抑则易，开而弗达则思；和易以思，可谓善喻矣。
学者有四失，教者必知之。人之学也，或失则多，或失则寡，或失则易，或失则止。此四者，心之莫同也。知其心，然后能救其失也。教也者，长善而救其失者也。
善歌者，使人继其声；善教者，使人继其志。其言也约而达，微而臧，罕譬而喻，可谓继志矣。
君子知至学之难易，而知其美恶，然后能博喻；能博喻然后能为师；能为师然后能为长；能为长然后能为君。故师也者，所以学为君也。是故择师不可不慎也。《记》曰：「三王四代唯其师。」此之谓乎！
凡学之道，严师为难。师严然后道尊，道尊然后民知敬学。是故君之所不臣于其臣者二：当其为尸则弗臣也，当其为师则弗臣也。大学之礼，虽诏于天子，无北面；所以尊师也。
善学者，师逸而功倍，又从而庸之；不善学者，师勤而功半，又从而怨之。善问者，如攻坚木，先其易者，后其节目，及其久也，相说以解；不善问者反此。善待问者，如撞钟，叩之以小者则小鸣，叩之以大者则大鸣，待其从容，然后尽其声；不善答问者反此。此皆进学之道也。
记问之学，不足以为人师。必也听语乎，力不能问，然后语之；语之而不知，虽舍之可也。
良冶之子，必学为裘；良弓之子，必学为箕；始驾者反之，车在马前。君子察于此三者，可以有志于学矣。
古之学者：比物丑类。鼓无当于五声，五声弗得不和。水无当于五色，五色弗得不章。学无当于五官。五官弗得不治。师无当于五服，五服弗得不亲。
君子曰：大德不官，大道不器，大信不约，大时不齐。察于此四者，可以有志于学矣。
三王之祭川也，皆先河而后海；或源也，或委也。此之谓务本。
2.虽有嘉肴《礼记》阅读答案
阅读《虽有嘉肴》（原文略），做题。
1、解释下列加点词的意思。
(1)弗食，不知其旨也 （2）虽有至道
(3)是故学然后知不足 （4）教然后知困
2、给下面句子划分朗读节奏。
(1)不知其旨也 （2）然后能自反也
3、将下列句子译成现代汉语。
(1)虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。
(2)是故学然后知不足，教然后知困。
4、这则短文阐述了什么教学原则？请用四字句加以概括。
答：
答案：1、（1）甘美 （2）达到极点（3）所以 （4）不通，理解不了
2、（1）不知∕其旨也 （2）然后∕能自反也
3、（1）虽然有美味的菜肴，（但）不吃就不知道它的美味；虽然有最好的道理，（但）不学习也不会了解它的好处。（2）所以，通过学习才能知道自己的不足，通过教人才能感到困惑。 4、教学相长
3.虽有嘉肴《礼记》阅读答案
阅读《虽有嘉肴》（原文略），做题。
1、解释下列加点词的意思。
(1)弗食，不知其旨也 （2）虽有至道
(3)是故学然后知不足 （4）教然后知困
2、给下面句子划分朗读节奏。
(1)不知其旨也 （2）然后能自反也
3、将下列句子译成现代汉语。
(1)虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。
(2)是故学然后知不足，教然后知困。
4、这则短文阐述了什么教学原则？请用四字句加以概括。
答：
答案：1、（1）甘美 （2）达到极点（3）所以 （4）不通，理解不了
2、（1）不知∕其旨也 （2）然后∕能自反也
3、（1）虽然有美味的菜肴，（但）不吃就不知道它的美味；虽然有最好的道理，（但）不学习也不会了解它的好处。（2）所以，通过学习才能知道自己的不足，通过教人才能感到困惑。 4、教学相长
4.求《虽有嘉肴》文言知识整理
虽有嘉肴①，弗②食不知其旨也；虽③有至道，弗学不知其善④也。是故⑤学然后知不足，教然后知困。知不足，然后能自反⑥也；知困，然后自强也。故⑦曰：教学相长也。
1、古今异义
虽，古义：即使。今义：虽然。
困，古义：困惑。今义：困难。
至，古义：最好。今义：到。
2、文言虚词
其，代词，它的。
是故，连词，因此。
也，语气词，表判断。
3、特殊句式
是故学然后知不足，其中的“是故”，介词宾语前置句。
教学相长也。判断句。
4、译文
即使有最好的菜肴，不吃就不知道它的味美；即使有最好的道理，不学就不知道它的好处。因此，学然后才知道自己的欠缺，教然后才知道自己还有很多地方理解得不透彻。知道了自己学习上的欠缺，然后才能反过来严格要求自己刻苦学习；教学感到了困惑，才能进行再学习，不停地充实自己。所以说：教与学是互相促进的。
