主料：面粉1斤，鸡蛋3个。
辅料：食盐适量，十三香少许，芝麻50克，凉开水300毫升。
1、把面粉放在面盆里搅拌匀，面要和的硬一点，放10分钟。
2、把和好的面团分几片用擀面杖擀开，可以在平板压面机里一挡一挡压下来的。
3、把薄薄的面片切成想要的花形。
4、然后放油锅，油热让火小一点，一个一个放进去，翻一下着色即捞出，放在干净的盆子里，凉后食用，味道又焦又酥又香；凉透后用干净的食用袋装，封口，食用再取，味道一直不变。
主料：面粉1斤，鸡蛋3个。
辅料：食盐适量，十三香少许，芝麻50克，凉开水300毫升。
1、把面粉放在面盆里搅拌匀，面要和的硬一点，放10分钟。
2、把和好的面团分几片用擀面杖擀开，可以在平板压面机里一挡一挡压下来的。
3、把薄薄的面片切成想要的花形。
4、然后放油锅，油热让火小一点，一个一个放进去，翻一下着色即捞出，放在干净的盆子里，凉后食用，味道又焦又酥又香；凉透后用干净的食用袋装，封口，食用再取，味道一直不变。
