蛋糕怎么做(才松软烤箱考出来上面焦了里面还不熟)

2023-11-07 助手 86阅读 投稿:米洛安

1.如果是6寸以上的蛋糕,烘烤时间最少需要35分钟,温度一般要控制在175度;

2.蛋糕外面焦了也没有熟的原因是因为火力太大了,此时应该调低火力;

3.蛋糕不熟的原因是烘烤时间太短,或温度太低;

4.判断蛋糕是否熟的方法就是插根牙签在蛋糕内部,如果没有液体流出或者蛋糕香味飘出来了,就说明蛋糕熟了。

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