1.如果是6寸以上的蛋糕,烘烤时间最少需要35分钟,温度一般要控制在175度;
2.蛋糕外面焦了也没有熟的原因是因为火力太大了,此时应该调低火力;
3.蛋糕不熟的原因是烘烤时间太短,或温度太低;
4.判断蛋糕是否熟的方法就是插根牙签在蛋糕内部,如果没有液体流出或者蛋糕香味飘出来了,就说明蛋糕熟了。
1.如果是6寸以上的蛋糕,烘烤时间最少需要35分钟,温度一般要控制在175度;
2.蛋糕外面焦了也没有熟的原因是因为火力太大了,此时应该调低火力;
3.蛋糕不熟的原因是烘烤时间太短,或温度太低;
4.判断蛋糕是否熟的方法就是插根牙签在蛋糕内部,如果没有液体流出或者蛋糕香味飘出来了,就说明蛋糕熟了。