材料：
主料：瘦羊肉250克；
辅料：党参10克，白皮洋葱15克；
调料：姜3克，黄酒5克，猪油15克，盐2克，味精1克；
做法：
1.将羊肉洗净，切片；
2.将党参浸透，切片；
3.将洋葱、姜切片；
4.将油放入锅内，之后放入肉汤，烧开后，加羊肉、党参；
5.加入洋葱、姜、黄酒，煮至肉烂；
6.将盐、味精放入即可。
材料：
主料：瘦羊肉250克；
辅料：党参10克，白皮洋葱15克；
调料：姜3克，黄酒5克，猪油15克，盐2克，味精1克；
做法：
1.将羊肉洗净，切片；
2.将党参浸透，切片；
3.将洋葱、姜切片；
4.将油放入锅内，之后放入肉汤，烧开后，加羊肉、党参；
5.加入洋葱、姜、黄酒，煮至肉烂；
6.将盐、味精放入即可。
