冬寒菜的功效与作用：性寒，味甘，大肠经，功效调理肠胃、治疗便秘、排毒解毒、清热、止咳；
禁忌人群：脾虚肠滑者忌食，孕妇慎食。冬寒菜，也叫冬葵、葵菜。一般在南方比较常见。每年4月份左右开始上市，可以买到。冬寒菜是初春季的主要绿叶蔬菜之一。冬寒菜的茎叶如果比较嫩，就可以用作煮和炒食。口感柔嫩爽滑，清爽可口。除了炒食，烧汤也是十分不错的食用方式。冬寒菜是人们普遍都会选择和喜爱的蔬菜，因为这类菜的维生素C含量很高，含钙量也十分丰富。尤其适合需要补充维生素和各种营养素的儿童和处于身体发育期的青少年食用。
冬寒菜的功效与作用：性寒，味甘，大肠经，功效调理肠胃、治疗便秘、排毒解毒、清热、止咳；
禁忌人群：脾虚肠滑者忌食，孕妇慎食。冬寒菜，也叫冬葵、葵菜。一般在南方比较常见。每年4月份左右开始上市，可以买到。冬寒菜是初春季的主要绿叶蔬菜之一。冬寒菜的茎叶如果比较嫩，就可以用作煮和炒食。口感柔嫩爽滑，清爽可口。除了炒食，烧汤也是十分不错的食用方式。冬寒菜是人们普遍都会选择和喜爱的蔬菜，因为这类菜的维生素C含量很高，含钙量也十分丰富。尤其适合需要补充维生素和各种营养素的儿童和处于身体发育期的青少年食用。
