1.大刀脆耳片:典型宴桌上下酒菜肴,脆脆的猪耳片用酱汁调料,嚼起来,香脆,爽辣。
2.嫩爽拌泥蒿:制作主料为泥蒿、红椒、蒜、辣椒、花椒、生抽、醋、白糖、蒸鱼豉油。
3.挂炉琵琶鸭:琵琶鸭是一道色香味俱全的汉族名肴,因外形酷似琵琶,俗称琵琶鸭,其香味独特,深受城乡居民和餐饮业的欢迎。
4.泡椒牛蛙:是一道色香味俱全的川渝地区的名菜,属于川菜系。最常见又易烹制,成菜后味咸鲜,肉细嫩,色红亮,泡菜香气浓郁。
5.糯米蒸排骨:是一道色香味俱全的传统名点,属于湘菜系。
1.大刀脆耳片:典型宴桌上下酒菜肴,脆脆的猪耳片用酱汁调料,嚼起来,香脆,爽辣。
2.嫩爽拌泥蒿:制作主料为泥蒿、红椒、蒜、辣椒、花椒、生抽、醋、白糖、蒸鱼豉油。
3.挂炉琵琶鸭:琵琶鸭是一道色香味俱全的汉族名肴,因外形酷似琵琶,俗称琵琶鸭,其香味独特,深受城乡居民和餐饮业的欢迎。
4.泡椒牛蛙:是一道色香味俱全的川渝地区的名菜,属于川菜系。最常见又易烹制,成菜后味咸鲜,肉细嫩,色红亮,泡菜香气浓郁。
5.糯米蒸排骨:是一道色香味俱全的传统名点,属于湘菜系。