常吃白菜帮的好处：
1.白菜帮中含有人体所需的微量元素，如铜、锰、钼及微量元素锌等；
2.具有滋阴润燥、护肤养颜的作用。白菜帮中含有大量水分，可同时补给水分；
3.白菜帮具有抗癌的作用。白菜帮中含有一种化合物，能够帮助分解与乳腺癌有关的雌激素，这种物质的含量约占白菜帮重量的百分之一；
4.白菜帮有养胃生津、利尿通便、化痰止咳、清热解毒的作用。大部分人群可食用，尤其适合偏胖、内热偏盛、脾胃不和、咳嗽有痰的人；
5.白菜帮中的纤维素有润肠排毒作用。可促进人体对动物蛋白质的吸收，对于便秘的人尤为适宜。
