可多放些酱油。
材料:鸡翅、可乐、姜、香葱、新鲜柠檬、干辣椒、食用油、生抽。
做法:
1.姜切片,香葱切段。
2.将鸡翅清理干净,在每只翅背后划两至三刀,放入容器中,放姜片、葱段、淋生抽拌匀,腌半小时,隔几分钟翻动一下使其均匀入味。
3.夹出腌好的鸡翅,将锅烧热倒入食用油,待油烧热,小心放入鸡翅炸至两面金黄色捞出。
4.另外起锅,放入炸好的鸡翅,撒干辣椒,倒入可乐大火烧开转中小火焖10分钟左右,最后大火收汁,夹出干辣椒,挤上少许柠檬汁,将鸡翅翻匀即可。
可多放些酱油。
材料:鸡翅、可乐、姜、香葱、新鲜柠檬、干辣椒、食用油、生抽。
做法:
1.姜切片,香葱切段。
2.将鸡翅清理干净,在每只翅背后划两至三刀,放入容器中,放姜片、葱段、淋生抽拌匀,腌半小时,隔几分钟翻动一下使其均匀入味。
3.夹出腌好的鸡翅,将锅烧热倒入食用油,待油烧热,小心放入鸡翅炸至两面金黄色捞出。
4.另外起锅,放入炸好的鸡翅,撒干辣椒,倒入可乐大火烧开转中小火焖10分钟左右,最后大火收汁,夹出干辣椒,挤上少许柠檬汁,将鸡翅翻匀即可。