1.怎样点燃木炭
我做过烧烤师傅，也开过饭店，很简单，就像小时候点火烤地瓜一样.先拿点废报纸，放在炉子的一端，是没有通风口的一端哦，然后可以把昨天客人用过的筷子架在纸上记住留些缝隙，筷子不要一下太多，也不要压太紧，然后把报纸点燃，手里拿点旧一次性筷子等纸把筷子点燃并充分燃烧的时候，加些手中的筷子上去，然后把木炭放在筷子上先加两三块就可以，等筷子全部燃烧起来，用木炭轻轻敲打一下你的火堆，让木炭倒下然后加些碳放在上面就好了，没有火光冒烟也没问题，里面在燃烧，过一会碳就点着了，就可以用着的碳点其他碳了，如果你小时后没有玩过火，那就有点困难了，还好不难试两次就OK了！~。
2.烧烤如何能把炭快速点着
1、底层先用三根炭摆成正三角形，然后在上面再用三根炭摆成倒三角形
2、在两个三角形中间放上适量的固体蜡
3、固体蜡放在底部，不要放太满，留出一截空间
4、然后在固体蜡上面放一根炭
5、在中间的炭上面浇上适量的蜡
6、点燃炭中间的蜡
7、10分钟后，就能燃烧起来了
3.如何使木炭快速燃烧
酒精等助燃剂倒在木炭上并让木炭充分吸收一分钟，用纸张即可快速点燃。
几个小方法：
1.纸条易燃但后劲不足，塑料膜虽易燃但燃烧时多为液体，与空气接触面小，木炭（请确保干燥）有盛放容器时会烧的很旺，可以让木炭做骨架，纸条做引火材料，先把塑料点着（不宜过多）。
2.酒精等助燃剂倒在木炭上并让木炭充分吸收，时间约一分钟.点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，木炭开始燃烧。
如果没有酒精等助燃剂，用白酒也可以，如果没有白酒，用食用油也可以。如果能有气油之类的。当然更好了。
3.在木炭上扎几块布，然后再上面浇油。或在上面撒点盐。
4.敲碎几块大块的，再用纸来点燃这些炭粒来当火源，接着在以经在燃烧的炭粒上面放大块的炭.耐心等一会再扇风助燃。
