东北雪蛤怎么烹饪

2025-01-30 助手 86阅读 投稿:昕月子

东北雪蛤怎么烹饪

雪蛤莲子红枣鸡汤

1、准备雪蛤、莲子57克、红枣12颗、鸡1只、姜4片、清水15碗、盐适量。

2、鸡去除内脏、洗净、切半、汆烫。

3、雪蛤用清水浸泡,挑净污垢,洗净,汆烫。

4、红枣及莲子洗净。

5、将清水煮沸,把所有材料放入煲内,先用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味,即可享用。

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