发糕的做法发糕培训发糕需要用什么做材料

2024-12-23 知识 86阅读 投稿:步惊云

材料:

粉110克、面粉110克、干酵母2克、泡打粉2克、色拉油5克、水180克、白糖22克

做法:

1.米粉加入面粉;

2.倒入水白糖酵母泡打粉,尽量选择铝泡打粉;

3.搅拌均匀;

4.模具事先涂油;

5.面糊倒入;

6.醒发至表面气泡并涨些;

7.再蒸20钟左右即。

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