饱和蒸汽含水量与温度、蒸汽压呈正相关，要降低饱和蒸汽含水量只需降低温度或降低蒸气压即可。
饱和蒸汽具有如下特点：
1.饱和蒸汽的温度与压力之间一一对应，二者之间只有一个独立变量；
2.饱和蒸汽容易凝结，在传输过程中如有热量损失，并导致温度与压力的降低。严格来说，饱和蒸汽或多或少都含有液滴或液雾的双相流体，所以，不同状态下不能用同一气体状态方程式来描述；
3.准确计量饱和蒸汽流量比较困难，因为饱和蒸汽的干度难以保证，一般流量计都不能准确检测双相流体的流量，蒸汽压力波动将引起蒸汽密度的变化，流量计示值产生附加误差。
