具体食物分析如下：
1.韭菜忌菠菜，同食会有滑肠作用，容易引起腹泻。
2.韭菜忌牛肉，同食会发热动火，引起牙齿肿痛，口疮。
3.韭菜忌牛奶，因韭菜含大量草酸，与牛奶同食，会形成不易溶解的草酸钙，阻碍肠道对钙质的吸收。
4.羊肉忌与醋同食，因为羊肉性热，功能是益气补虚，而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。
5.食用完羊肉不宜马上饮茶，因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
