食材：羊肉200克、白菜200克、蒜苗二根、粉条100克、蒜三瓣切片、姜三片、香菜、辣椒一根、盐适量、鸡精少许、八角一个。
做法如下：
1.将羊肉切好泡水去血沫；
2.将配料洗净切好待用；
3.白菜洗净切好；
4.粉条温水泡软；
5.热锅冷油爆香姜、蒜、辣椒、蒜骨；
6.将羊肉放入锅中炒香；
7.再放入白菜骨炒一会；
8.加水煮开，下粉条煮十五分钟；
9.下白菜叶、蒜叶、少许盐、味精煮三分钟关火下香菜，即可完成。
食材：羊肉200克、白菜200克、蒜苗二根、粉条100克、蒜三瓣切片、姜三片、香菜、辣椒一根、盐适量、鸡精少许、八角一个。
做法如下：
1.将羊肉切好泡水去血沫；
2.将配料洗净切好待用；
3.白菜洗净切好；
4.粉条温水泡软；
5.热锅冷油爆香姜、蒜、辣椒、蒜骨；
6.将羊肉放入锅中炒香；
7.再放入白菜骨炒一会；
8.加水煮开，下粉条煮十五分钟；
9.下白菜叶、蒜叶、少许盐、味精煮三分钟关火下香菜，即可完成。
