1.用纱布把芝麻包住,放到盆里加水浸泡,上下晃动几次,2-3遍过后沥干水;
2.将沥干水的芝麻倒进锅里,中火,翻炒,直至芝麻发出噼噼啪啪声音,改成小火;
3.不停翻炒,直至芝麻粒子每个鼓起饱满,即可关火。
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