炸酱面的面条不让其粘成一团的方法：面条煮熟之后先过冷水，再拌些许油即可。
炸酱面做法：
材料：六必居黄酱，甜面酱，洋葱，大葱，蒜头，肉糜，胡萝卜，青椒，黄瓜，大葱；
做法：
1.先把洋葱，大葱，蒜头切成碎末；
2.用油炒肉糜，一直到熟；
3.开小火，放入黄酱炒；
4.小火放入甜面酱，一直炒，放入洋葱，大葱，蒜头的碎末；
5.2分钟小火炒匀，关火；
6.倒入事先准备好的黄瓜丝，胡萝卜丝，大葱丝，青椒丝，豆芽丝等等，根据个人口味自由选择添加，浇在处理过的面上即可。
炸酱面的面条不让其粘成一团的方法：面条煮熟之后先过冷水，再拌些许油即可。
炸酱面做法：
材料：六必居黄酱，甜面酱，洋葱，大葱，蒜头，肉糜，胡萝卜，青椒，黄瓜，大葱；
做法：
1.先把洋葱，大葱，蒜头切成碎末；
2.用油炒肉糜，一直到熟；
3.开小火，放入黄酱炒；
4.小火放入甜面酱，一直炒，放入洋葱，大葱，蒜头的碎末；
5.2分钟小火炒匀，关火；
6.倒入事先准备好的黄瓜丝，胡萝卜丝，大葱丝，青椒丝，豆芽丝等等，根据个人口味自由选择添加，浇在处理过的面上即可。
