如何炒意大利面没有酱

2025-01-25 知识 86阅读 投稿:彭魄氏

如何炒意大利面没有酱

主料:意面,西红柿,土豆。

辅料:芹菜,香菇,洋葱,蚝油,番茄酱,盐,鸡精,黑胡椒粉。

做法 :

1、土豆、西红柿、洋葱切成小丁,香菇鲜的泡发的都可以,也切成小丁;

2、芹菜切成2厘米的段,意大利面最好别用面条,其它的小形状都可以;

3、按口味用一定的火候煮好,滤去水分。

小贴士:如果家里没有番茄酱的话也没关系,可以把西红柿丁分成两部分,带皮的和不带皮的。先把不带皮的和洋葱一起炒,基本就炒成泥

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