一、复活节糖蛋的制作方法是怎样的
复活节糖蛋的制作方法如下:1将细白砂糖和蛋清粉放入大碗中混合均匀。
2如果要给糖蛋上色,可以将喜欢的颜色的食用色素与30 mL (2大勺)水混合。在糖上挖个坑,倒入有食用色素的水,用 一把木勺搅拌均匀,糖的黏度会与湿沙子一样。
3在两半塑料鸡蛋模中和蛋糕底板(或圆形卡纸)上撒上玉米 淀粉。 用汤匙将混合物分别压入两半鸡蛋模中,压紧填满。
4用一把曲柄抹刀将多余的糖从鸡蛋模上刮下,使糖蛋的表面 平整。5将蛋糕底板覆在鸡蛋模上,翻转鸡蛋模,迅速将糖蛋脱模。
用同样方法将另一半糖蛋脱模。6想好糖蛋如何摆放,然后从蛋的底部(或侧面)削下来一部分, 使之可以竖放(或横放)。
可以用曲柄抹刀或一根棉线来完成 这个步骤,建议削下5 mm。鸡蛋的两半都需要削一部分。
7两手捏住一根棉线,绷紧,将一半糖蛋圆的那面削下一片, 削出一个窗口。将削下的部分仍旧放在蛋上,这样糖蛋里面 就不会干透。
静置1~1。5小时晾干。
8准备糖霜。 将蛋白和糖粉放入大碗中,加入75 mL( 5大勺) 水,用电动搅拌器搅打8~10分钟,糖霜会拉出尖角。
如果有 需要,再加入一些水。9将糖霜分别放入几个小碗,将每份做成你喜欢的颜色。
盖上 湿布放在一边。10小心地将切下来的那片糖从糖蛋上拿开,扔掉。
在一半糖蛋对 接的那面用勺子标记出一圈5 mm的边,沿着标记将中间挖空。11糖蛋快挖空时,用手掌托起半个蛋,倒扣过来,把多余的糖 倒出来,这时呈现的就是空心的半个蛋,外壳上有一扇窗。
12小心地拿起另一半糖蛋放在手上,沿着蛋的轮廓,在离边缘 5 mm处轻轻地挖出蛋中的糖。 13用手指将糖蛋对接的那面抹光滑,蛋壳朝上放在蛋糕底板 上,静置24小时干透。
用干净的砂锉将两半糖蛋粗糙的边缘锉平。15装饰糖蛋。
在没有窗口的那一半里面用糖霜挤出云和草。在有 窗口的那半底部挤出草。
静置至糖霜凝固,撒上装饰糖。 16将糖霜挤在糖蛋对接的那面,将两半粘起来。
静置几小时晾干。 17在窗口的边缘和蛋的接缝处裱花装饰。
静置几小时凝固。 18放在密封罐内保存,不要冷藏。
如果你喜欢的话,可以放在 礼品盒里,系上缎带。
二、复活节复活蛋制作
1:挑选没有斑点的鸡蛋,先把蛋宝宝的“肚子”清理干净:拿一根缝衣针在鸡蛋的尾部挑一个小孔,再用牙签伸进去轻轻地搅,或者用嘴对着一个小洞吹气,里面的鸡蛋清和鸡蛋黄就流出来了,直到鸡蛋里面的液体流光之后再用清水洗净。
2:给蛋壳打磨光滑并上色。(如果底色是白色的,可不用上色)3:接下来,那就要看你的美术程度了,给蛋宝宝进行“蛋体彩绘” 开始!小心呵,蛋宝宝可是很脆弱呢~~用彩色笔在表面画上你喜欢的图案。
(如果你怕画不好的话,我们的胡老师教你另外一种方法:你去买一种贴纸,挑选自己喜欢的图案贴上去,效果100的分,还很方便)。4:你还可以用自己喜欢的彩带用胶贴上去喔!彩绘蛋宝宝终于出炉啦!!。
三、复活节能制作什么
彩蛋。
3月14日下午的歌德德语角活动在一片彩蛋的海洋中圆满落幕了。接下来歌德德语的胡老师已经迫不及待地想与更多对德国文化,对复活节和彩蛋感兴趣的各位来分享制作复活节彩蛋的兴奋与喜悦了。
让我们来慢镜头回放,同时也给各位讲解最正确的彩蛋制作方法,和彩蛋彩绘图案推荐。
保证大家看完就能自己一展伸手成功制作彩蛋。
“彩色复活蛋!?”没有接触过的学员们感到既新鲜又惊奇,看到我们胡老师展示的彩蛋图片更是惊喜和好奇,让我们快来先跟胡老师来了解复活节彩蛋的背景吧!
有关复活节的民间风俗,最为人所熟知的,非复活节彩蛋莫属了。蛋象徵著丰盛与新生命,正好呼应基督复活的意涵,以彩蛋作为复活节的象徵,也已有好几个世纪了。最早祝圣的食物是羔羊,后来多了油脂和火腿,到了十二世纪才有鸡蛋的出现,后来又有奶油、乳酪和面包等。
传统的复活节彩蛋,多半涂上明亮的色彩,以表现春天的阳光;今天在欧美则有用糖、杏仁霜制作的人造蛋、巧克力蛋等,也十分普遍。
此外,早期的复活蛋也被用来进行「滚蛋」的趣味竞赛,或被当作亲友街坊彼此间的交换礼物。经过镂空雕琢与彩绘的复活蛋,也被用来馈赠情人或爱慕的对象。早在中世纪时期,於复活节送蛋给仆人是一项传统;在德国,彩蛋则会与其他复活节礼物一起被分送给孩童。不同的文化与国家,各自发展装饰复活节彩蛋的独特风格,有些后来也成为该国的精致艺术品。
四、复活节彩蛋制作方法,如何设计复活节彩蛋
歌德德语授艺: 我们歌德德语的胡老师开始分蛋,大家像得到宝贝一样喜滋滋地看着手里拿到的鸡蛋,谁都无法阻止到场朋友们的幻想,胡老师又推出一架装满图案纸稿和调色盘的推车,大家的彩蛋制作工程开始了! 彩蛋制作第一步: 挑选没有斑点的鸡蛋,先把蛋宝宝的“肚子”清理干净:拿一根缝衣针在鸡蛋的尾部挑一个小孔,再用牙签伸进去轻轻地搅,或者用嘴对着一个小洞吹气,里面的鸡蛋清和鸡蛋黄就流出来了,直到鸡蛋里面的液体流光之后再用清水洗净。
彩蛋制作第二步: 给蛋壳打磨光滑并上色。(如果底色是白色的,可不用上色) 彩蛋制作第三步: 接下来,那就要看你的美术程度了,给蛋宝宝进行“蛋体彩绘” 开始!小心呵,蛋宝宝可是很脆弱呢~~用彩色笔在表面画上你喜欢的图案。
(如果你怕画不好的话,我们的胡老师教你另外一种方法:你去买一种贴纸,挑选自己喜欢的图案贴上去,效果100的分,还很方便)。 彩蛋制作第四步: 你还可以用自己喜欢的彩带用胶贴上去喔! 彩绘蛋宝宝终于出炉啦!! 看到歌德德语的爱好者们亲手一笔笔描绘的复活节彩蛋成品,各式各样的图案,玲珑生动的表情, 电脑前的你也一定跃跃欲试了吧?请按我们歌德德语最巧手的胡老师讲解的办法来做吧!。