粽子的形状有哪些(粽子样子的介绍)

2024-09-06 问答 86阅读 投稿:意我

粽子的形状

一、粽子的形状有哪些

三角形的粽子是我们最常见的粽子,已经有1000多年的历史,传说是为了纪念屈原,人们把粽子投入到河里,发现粽子很快会被鱼要开,于是就发明了三角粽子,因为粽子是三角形的,比较扎嘴。因为是浦东地区,也被称为浦东乡土粽。

四角粽,很多肉粽都是四角粽,很多都是咸粽,里边一般放的有肉,而且煮的时候也会放盐!

牛角粽,也被称为牛头粽,主要是广东的做法,一根独角。因为是广东吃法,所以里边加的有海苔。

长粽子,四川人包的粽子,也被称为马蹄粽。一般使用芭蕉叶和棕树叶制作而成。

日本粽子,从中国传入日本然后改良而成的粽子,形状跟长粽子略像。而且里边包的也不是我们用的糯米,而是用的米粉。

水晶粽子,这可是看起来相当

三角形的粽子是我们最常见的粽子,已经有1000多年的历史,传说是为了纪念屈原,人们把粽子投入到河里,发现粽子很快会被鱼要开,于是就发明了三角粽子,因为粽子是三角形的,比较扎嘴。因为是浦东地区,也被称为浦东乡土粽。

四角粽,很多肉粽都是四角粽,很多都是咸粽,里边一般放的有肉,而且煮的时候也会放盐!

牛角粽,也被称为牛头粽,主要是广东的做法,一根独角。因为是广东吃法,所以里边加的有海苔。

长粽子,四川人包的粽子,也被称为马蹄粽。一般使用芭蕉叶和棕树叶制作而成。

日本粽子,从中国传入日本然后改良而成的粽子,形状跟长粽子略像。而且里边包的也不是我们用的糯米,而是用的米粉。



三角形的粽子是我们最常见的粽子,已经有1000多年的历史,传说是为了纪念屈原,人们把粽子投入到河里,发现粽子很快会被鱼要开,于是就发明了三角粽子,因为粽子是三角形的,比较扎嘴。因为是浦东地区,也被称为浦东乡土粽。

四角粽,很多肉粽都是四角粽,很多都是咸粽,里边一般放的有肉,而且煮的时候也会放盐!

牛角粽,也被称为牛头粽,主要是广东的做法,一根独角。因为是广东吃法,所以里边加的有海苔。

长粽子,四川人包的粽子,也被称为马蹄粽。一般使用芭蕉叶和棕树叶制作而成。

日本粽子,从中国传入日本然后改良而成的粽子,形状跟长粽子略像。而且里边包的也不是我们用的糯米,而是用的米粉。

水晶粽子,这可是看起来相当漂亮的粽子,晶莹剔透。主要用西米和马莲草制成,是所有粽子里边最漂亮的,看到这么漂亮的粽子你下得了口吗

水晶粽子,这可是看起来相当漂亮的粽子,晶莹剔透。主要用西米和马莲草制成,是所有粽子里边最漂亮的,看到这么漂亮的粽子你下得了口吗

二、粽子样子的介绍

吃粽子是很多中国人的传统习惯,也只有在端午节这天吃,才觉得有意思.虽然平时里可以买到新鲜粽子,超市里也可买到速冻的,但更多的人选择在端午节这天购买很多粽子或是自己买原料包了吃.

粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

【历史记载】历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“?”,《说文新附•米部》谓“?,芦叶裹米也。从米,?声。”《说文•夂》:“?,敛足也。”义为鸟飞时收敛腿爪。《集韵•送韵》:“?,角黍也。或作粽。”

粽子又名“角黍”,最早记载见西晋周处的《风土记》:“仲夏端五,方伯协极。享用角黍,龟鳞顺德。注云:端,始也,谓五月初五也。四仲为方伯。俗重五月五日,与夏至同。●(同 “鸭”),春孚雏,到夏至月,皆任啖也。先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟,二节日所尚啖也。……裹黏米一名‘?’,一名‘角黍 ’,盖取阴阳尚相苞裹未分散之象也。”

明代李时珍《本草纲目》中,清楚说明用菰叶裹黍米,煮成尖角或棕榈叶形状食物,所以称“角黍”或“粽”。

明清以后,粽子多用糯米包裹,这时就不叫角黍,而称粽子了。

【粽子的形状】因地区不同, 由材料以至粽叶, 都有着很大的差别,连“裹” 的形状,也有很大的不同,如早期人们盛行以牛角祭天,因此汉晋时的粽子,多做成角形, 作为祭祖用品之一。此外,一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。

三、为什么粽子是立体三角形

津津有味的品尝着平日里难得一见且富有重大历史纪念意义的粽子时,在充斥着圆的,方的,椭圆的,扁的等等常规形状的食品行列里,为什么单单只有粽子是四棱八角的那? 说起来话长.想当年屈原因愤世不平,怒而投江后,沿岸的贫民百姓纷纷向江中投送当地特产江米团,然而,水流湍急,扔进的江米团尚未被手脚并用的屈老先生捞到,就一股脑的滚到了江的下游,喂了鱼虾. 眼看屈原老先生奄奄一息,还是早已隐居民间的西施一眼看到水底乱七八糟的石块,急中生智,扯了一把脚下的水草叶片,把江米团捆了个四棱八角的古怪形状,抛到屈原的身边,屈老先生才幸免于难.此后,天下的人们如法炮制,粽子的形状才成了今天的样子.。

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