一、彩蛋的做法
蛋在日常生活中，鸡、鸭、鹅、鹌鹑等家禽或珍禽的蛋壳，一般都被人们当作废品丢掉，若将其收集加工成工艺品，则身价百倍。
现介绍三种蛋壳工艺品制作方法： 一、普通彩蛋：选光洁、周正、无裂缝的蛋，用锥针在蛋壳上扎一孔，孔位于较尖圆的一端，或选在经绘画覆盖的部位。 用注射器往蛋壳里缓缓注入空气，拔出注射器，蛋清、蛋黄即排出，如此反复多次，直至排尽为止。
用注射器向蛋壳内注清水，然后排出清水，反复多次，洗净蛋壳为止。洗净外壳后晾干，取少许石膏粉将孔眼堵住，干硬后用细砂纸磨平。
然后以颜料在蛋壳表面绘制山水、禽兽、花卉之类，大致与纸面作画相同，意在笔尖，熟能生巧。然后配上红木座，将彩蛋立于架上，即成。
二、彩蛋吊坠：彩蛋吊坠是在西方国家圣诞节大受欢迎的礼品之一。 其加工方法和一般的彩蛋加工方法相似，不同的是，在抽空时扎上对称的两个孔眼，从一个孔中注入空气，蛋液即从另一孔眼流出。
绘制完成后，用丝线捆上一小截细棍并涂上白乳胶，顺蛋壳的大头从孔眼中捅进去，拉直丝线，细棍在蛋壳内自然横过来。然后在丝线上串一颗小珠子。
另一孔眼用同样的方法串上丝线，彩蛋中吊坠就做成了。如果以几个吊坠串在一起，做成串坠，更为有趣。
二、复活节糖蛋的制作方法是怎样的
复活节糖蛋的制作方法如下：1将细白砂糖和蛋清粉放入大碗中混合均匀。
2如果要给糖蛋上色，可以将喜欢的颜色的食用色素与30 mL (2大勺)水混合。在糖上挖个坑，倒入有食用色素的水，用 一把木勺搅拌均匀，糖的黏度会与湿沙子一样。
3在两半塑料鸡蛋模中和蛋糕底板（或圆形卡纸）上撒上玉米 淀粉。 用汤匙将混合物分别压入两半鸡蛋模中，压紧填满。
4用一把曲柄抹刀将多余的糖从鸡蛋模上刮下，使糖蛋的表面 平整。5将蛋糕底板覆在鸡蛋模上，翻转鸡蛋模，迅速将糖蛋脱模。
用同样方法将另一半糖蛋脱模。6想好糖蛋如何摆放，然后从蛋的底部（或侧面）削下来一部分， 使之可以竖放（或横放）。
可以用曲柄抹刀或一根棉线来完成 这个步骤，建议削下5 mm。鸡蛋的两半都需要削一部分。
7两手捏住一根棉线，绷紧，将一半糖蛋圆的那面削下一片， 削出一个窗口。将削下的部分仍旧放在蛋上，这样糖蛋里面 就不会干透。
静置1~1。5小时晾干。
8准备糖霜。 将蛋白和糖粉放入大碗中，加入75 mL( 5大勺) 水，用电动搅拌器搅打8~10分钟，糖霜会拉出尖角。
如果有 需要，再加入一些水。9将糖霜分别放入几个小碗，将每份做成你喜欢的颜色。
盖上 湿布放在一边。10小心地将切下来的那片糖从糖蛋上拿开，扔掉。
在一半糖蛋对 接的那面用勺子标记出一圈5 mm的边，沿着标记将中间挖空。11糖蛋快挖空时，用手掌托起半个蛋，倒扣过来，把多余的糖 倒出来，这时呈现的就是空心的半个蛋，外壳上有一扇窗。
12小心地拿起另一半糖蛋放在手上，沿着蛋的轮廓，在离边缘 5 mm处轻轻地挖出蛋中的糖。 13用手指将糖蛋对接的那面抹光滑，蛋壳朝上放在蛋糕底板 上，静置24小时干透。
用干净的砂锉将两半糖蛋粗糙的边缘锉平。15装饰糖蛋。
在没有窗口的那一半里面用糖霜挤出云和草。在有 窗口的那半底部挤出草。
静置至糖霜凝固，撒上装饰糖。 16将糖霜挤在糖蛋对接的那面，将两半粘起来。
静置几小时晾干。 17在窗口的边缘和蛋的接缝处裱花装饰。
静置几小时凝固。 18放在密封罐内保存，不要冷藏。
如果你喜欢的话，可以放在 礼品盒里，系上缎带。
三、怎样用醋制作五颜六色的彩蛋
传统配方：1茶匙醋和半杯热水混合，再 加入食用色素（如果要用专门为鸡蛋着色的 染色产品，使用前请阅读包装盒或广告上的 使用说明）。
醋能使染色剂的色彩鲜艳，并防 止着色后出现块状物或着色不均匀。小孩子们有时很挑食，讨厌吃鸡蛋。
现 在，营养学家和医学博士们建议，我们应当 吃些含“有益”脂肪的食物，比如鸡蛋、鱼， 甚至巧克力，还要吃含有大量抗氧化物质的 水果、蔬菜和豆类。地中海地区的人们就保 持了这种习惯，他们个个都有健康的心脏。
这种饮食习惯能帮助你的孩子们学习健康的 饮食方法，使他们远离心脏病和肥胖。
