高压锅煮生花生米时扣上限压阀,5分钟即可。
盖上锅盖和压力阀,用大火煮到压力阀出声后转成中火,继续煮5分钟后关火,然后等压力阀可以取掉后打开锅盖捞出就可以食用了。 高压锅无论做什么食物,时间长了后都会使食物糜软,失去原有的合适口感,同时,营养成分也可能会由于较长时间的高温而被破坏,这和用普通锅具煮食物是一样的。但是相比之下,用高压锅煮的食物其中营养成分损失的程度要比普通锅小。
高压锅煮生花生米时扣上限压阀,5分钟即可。
盖上锅盖和压力阀,用大火煮到压力阀出声后转成中火,继续煮5分钟后关火,然后等压力阀可以取掉后打开锅盖捞出就可以食用了。 高压锅无论做什么食物,时间长了后都会使食物糜软,失去原有的合适口感,同时,营养成分也可能会由于较长时间的高温而被破坏,这和用普通锅具煮食物是一样的。但是相比之下,用高压锅煮的食物其中营养成分损失的程度要比普通锅小。