还原反应:醛基被还原为伯醇催化氢化 （氧化反应:醛基被氧化成羧酸（-COOH） ）
还原反应:醛基被还原为伯醇(-CH2OH)催化氢化。氧化反应:醛基被氧化成羧酸（-COOH）。另“银镜反应”形成的氧化银能转化为银镜，可鉴定醛基结构。加成反应:亲核试剂与羰基发生反应。反应中氧原子被质子化：RCHO + Nu → RCH(Nu)ORCH(Nu)O + H → RCH(Nu)OH。氧亲核试剂:缩醛化反应中，酸或碱催化下质子转移后形成半缩醛。酸性条件下, 半缩醛与另一个醇继续反应可得到缩醛和一分子水。醛还可与水反应形成水合物。氮亲核试剂:烷基氨化-去氧-双取代反应中，质子从氮原子移至氧原子上形成碳氮化合物。碳亲核试剂：氢氰酸中的氰基形成氰醇（R-C(H)(OH)(CN)）。复杂反应：沃尔夫－凯惜纳－黄鸣龙还原反应，频哪醇偶联反应，维蒂希反应，高井反应，环加成反应，脱羧反应等。特殊方法：Rosenmund还原反应，甲酰化反应，内夫反应，Zincke反应，Stephen醛合成等。
