步骤入下：
1.用水冲去地瓜表面的泥巴；
2.用刀在地瓜表面画一个圈；
3.将地瓜放进煮沸的水中；
4.静待几分钟；
5.倒掉锅中的热水；
6.用冷水冲浇地瓜；
7.待切过的刀口膨胀，沿着刀口即可轻松剥掉皮。
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