减肥期间可以食用白菜炖豆腐,原因是:
1.大白菜的水分含量约百分之九十五,而热量很低;
2.白菜含有丰富的粗纤维;
3.白菜脂肪含量低,铁,钾,维生素含量丰富;
4.豆腐的消化吸收率达百分之九十五以上;
5.豆腐可以改善人体脂肪结构。
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